これ飲んでる
（八重桜）これを （いいちこのスキットル瓶に）こうして… こう！ だだっ広い公園でチャイルズ共を遊ばせ、俺は転がっておりました。 帰宅後。北千住のドンレミー・アウトレットで買ったどら焼きの皮を… 富士吉田の倉吉製餡所の自販機で買ったつぶあんを挟ん…
これはかの有名な日本酒ブロガーかつ俺の生みの親であるgodanism御大の家にあった日本酒クラスタのマウンティング冷蔵庫ことホシザキさんに入っていたので気になって買ってみたやつを１年以上ノンマウンティング冷蔵庫こと家庭用冷蔵庫で寝かせたやつである…
DAO CAVES VELHAS 1983読めぬ。DAO（Dâo）…『ダオ』かと思いきや『ダン』らしい。 愚地克己が地下トーナメントで烈海王と戦ったときの話。マッハ突きの構えを取った克己に対し烈が空気目潰しを喰らわせたのですが、かろうじて目を開いた克己の前に烈が立って…
この前飲んだ銀盤も純米大吟醸だったけど、これも純米大吟醸。何が違うかは調べてないので分からんけど、こっちは限定って書いてあるね。 日本酒に趣味性を求めてる人（日本酒をメインとした組み立てを考える人、セレクトショップに日本酒を買いに行く人）に…
これはめちゃくちゃうまい！めちゃくちゃうまい！ただし、入手ができないかもしれない。元々は香川は高松にあるワタナベ酒店で売ってたんですけどね。 congiro.hatenablog.com congiro.hatenablog.com このシリーズかな。2015年と2016年だからかなり前ですね…
西武線主催の謎解きイベントをあえて自転車でやってきた記。謎解きイベ用に販売されているフリーきっぷは酒屋巡り・街巡りメインとして使いたいから、謎解きは運動不足解消も兼ねてチャリでやってきた次第。俺のチャリだと遠くの駅にはいけないから、遠方に…
光の具合ってのもあるけどすげー濃い色です。ここまで濃くはない。2018年末に仕入れたけど、これ自体はもともと熟成系なので年数で言えばもうちょい言ってるだろうね。ウチでは麻婆豆腐のときは剣菱とか古酒の確率が高いのですけど、「なんとなく紹興酒的な…
うまい！すごいうまい！１合酒はあまり語ることもないまま飲み終わってしまうな。若干のメロンっぽい風味あって、まぁとにかく美味い。美味くても１合で終わってしまう悲しさ。２５合くらい欲しい。 【日常的な話】 マイサン1stが中学校から貸し出し配布され…
飲みきった。最後までトマトの要素が見いだせなかったが、単純に焼酎としてはすごく美味かったな～。青っぽい風味があるっちゃある気がするけど、それはトマトの葉っぱ部分って感じ（あるいはメッチャ青い熟れた要素のないトマト）。これをブラインドで飲ま…
この前友人と松本→糸魚川→富山→高山ツアーやったときに買ったものですね。 congiro.hatenablog.com これはうまい。スルスル系。味わう前に飲み終えてしまった。カップ酒は不味くても１合だけど美味くても１合なんよなぁ…とにかく思考よりも感覚が優先される…
杉錦、経年ですげー味が濃くなった。バランス的にはややオーバーキル気味。八鹿、経年で色は濃くなったけど味はそんなに濃くなってなかった。なので混ぜた。いや、混ぜたというと時代遅れなのでＡＳＢ（アッサンブラージュ）と言いましょう。ＡＳＢしました…
福来純 本みりんで有名な白扇酒造が地元だけでひっそり売ってる40度の米焼酎です。しかも甲類ではなく乙類（本格焼酎）です。検索しても出てくるのは35度までで、これは公式ページにも載ってない逸品。蔵としては飲む用じゃなくて漬けるようで売ってるっぽい…
うまい、確実にうまいのだが…やはり数年前の氷結あまおうに比べ、アシッドでポイズンな要素が減った分、やや物足りなくなったのは否めない。毒に慣れると毒のないものには物足りなさを感じるわけよ。でも商品としての完成度は確実に上がっているという。 な…
この前富山で買った銀盤 米の芯 純米大吟醸です。これをピンで買ったわけではなくて銀盤まつりの福箱に入っていたものです。 写真だとわからないけど、酒がいわゆるアオザエと言われる色で、えっ？ひょっとして無濾過？だとしたらしゅごい！と思いました。（…
これは味が濃いので氷入れて飲んでいる。濃いままでもうまいけど、家飲みだとチョイ持て余す。カルピスを原液でイケる人はそのままでもイケると思う。氷入れて飲むとどうかというとじわじわ氷が解けることによって酒と氷が混じりあう部分でマーブル様の味わ…
現状、一番好きな八号はどれか？と聞かれるとこれになるな。訓練兵向けな要素は強いけども。しかしアレだな、そろそろ現時点での八号の総括をしてもいいかもしれんよな～。一応全部飲んでいることだし。天吹の八号もそろそろ出るからちょうどいいかもしれん…
１月にこう書いていた。 congiro.hatenablog.com 今飲んだらどうかというと、かなり味がブレていて酸味が鳴りを潜めてしまって主張のないボンヤリした味になってしまった。かといって甘ダレしているわけでもなく失敗とまではいかない感じ。う～む、温度で変…
いつ作ったやつか分からんけどコーレグースです。確かニンニクも入れてたんだけど濁ったから濾したんよね。それに新たに唐辛子入れてほっといてＸ年（不明）のやつ。しかしコーレグースって不思議よね。べつに食い物にかけても美味くなるわけじゃないじゃん…
最初に言っておくと女鳥羽の泉も群馬泉 淡緑もうまいです。ただ、この香住鶴が良すぎますね。圧倒的です。 いつ買ったんやろ？と思って検索したら2015年でしたね。 congiro.hatenablog.com congiroさんあるあるなのですが「これ好きだな～」と思って見ると五…
さて、先日頂いたふくれんあまおうですよ！正直言って全然期待していないのだが、その実力やいかに！ あー、結構イケる。うまい。アルコール感をあまり感じなくて『いちご炭酸水』という趣がある。俺がこういう飲み物に求める下品味（げひんみ）はあるが、さ…
ついに！ついに！氷結あまおう！２年ぶりの再会です！ 見た目がブルーになった氷結あまおう。 さて、数年ぶりの復活はどうなのか…同じ味なのか？違う味なのか？ ハイ、ドカ買い決定〜！あまおうです！あまおう！氷結いちごシリーズはとちおとめとかもあった…
残りのＲＴＤも飲みました。 スタイルバランスの完熟りんごスパークリング。りんごですね。りんご。なんかそれ以外には感想は無いかな？ノンアルだから飲み足りないのであと２つ飲んじゃおう。 ほろよい 赤いサワー（いちご）とスタイルバランス ヨーグルト…
うおおおおおお！ついに！ついに！氷結のあまおうを手に入れたぞ！氷結シリーズからあまおうが無くなってから待つこと２年！復活を知ってから探すこと１ヶ月！やっと手に入れたぞ！というわけで、ついでに気になるＲＴＤをいくつか買ってきたのである。 のん…
中屋 久兵衛、これは利き酒大会の賞品ですね。 congiro.hatenablog.com 「まだ飲んでねーのかよ！」という声も聞こえそうですが、３本は飲んだけど３本は俺にとって好ましい成長を遂げたので取ってあります。そのうち１つがＦＤだったりしますがｗそしてこれ…
耶馬美人の麦（20度）ですね。耶馬美人は俺の中でとても珍しい焼酎で、というか唯一無二なんだけど。減圧とはいえストレートで飲むことを前提とした20度の焼酎って他に知らんのよね。そして俺は耶馬美人がメチャ好きなんよね。「日本酒のような飲み方ができ…
氷結のあまおうを探すこと１週間。期間限定販売なんだけど気付く前に売り切れてしまったっぽい。先週見たドンキでは売り切れたあとのＰＯＰだけが残っていた。大型店とかセレクトじゃない酒屋とか見てるんだけど全く無いのでネットでケース買いするしかない…
花菱の古酒ですな。これは古酒の中ではおすすめしやすい。味的な話であって、買いやすさ的には古酒なのでそうでもない。たまに見かけるけどどこで売ってるか忘れた。うまい。 んでよ、花菱は美味いんだけど、今日のハイライトはこれよ！ ドーバーの小豆リキ…
日曜日に飲んだROMEIRA PALMELAの半分を今度は冷やしてから飲んだ。口開けよりも後日、かつ低温度のほうが若干良いかも。普通に良いワインなんだけど、物足りないところが”冷たい”で若干カバーされる感じ。 【今日のできごと】朝起きたらスマホが完全に沈黙…
ROMEIRA PALMELA（ロメイラ パルメイラ）、ポルトガルのワインでございますね。1996年のワインとしては安かったので買ってみたけど、想像した味とは全く違った。ガチガチの熟成系と思ったら、なんとなく樽感のあるビオっぽワイン。飲みにくいワインなんだろ…
１６時まで家でウダウダしていたのだけど、あまり健康的でないなと思ったので健康的に酒を買いに遠出した記どす。 ふと思い立って江古田方面へ。 そしてこちら『酒の秋山』へ。 note.com 酒の秋山には割としょっちゅう行ってるんですけど、敬愛するgodanism…
