これ飲んでる
先ほどのシーズンテラス＆公園はここに来るための通過地点だったんですよね。それがここ一帯の再開発に組み込まれている高輪橋架道橋。すげー久しぶりに来たけどどうなってるでしょうね？なんか車が通れなくはなってると聞きますけど。まぁ行けば分かるが。 …
こんにちは。迷走系ブログです。 友人が以前「conさん、自分の感覚なんて当てにならんっすよ！」って言っていた。黒潮を飲んでいて、その言葉を思い出した。本当に自分の感覚なんてあてにならないよな～。 俺はかつてこの黒潮を全然好きではなかったのです。…
同じ日のエントリにもありましたように、代官山のシアターギルドでゴンドラの上映があったんで観に行きました。残念ながら仕事が押したため映画の後半しか観てませんけど、ゴンドラの劇場視聴は今回で45回目なので特に問題はなかったです。 映画の後は伊藤智…
大倉さんとこの酸甘王（三冠王）こと、金鼓さんです。この日の夕めしの麻婆豆腐みたいなのに最高に合いますね。紹興酒ほど強い性能ではないのが逆に良いというかガブガブ飲めるのが好きです。 醸造アルコール・糖類・酸味料これらをもって酸甘王となします。…
焼酎は「これがあればだいたい良いだろう」枠があって、麦部門は宇佐むぎが正にそれのひとつですね。そして、この蔵（四ッ谷酒造）が出してるプレミア焼酎の超ガツン系こと兼八があるんですけど、俺は兼八が苦手で宇佐むぎが好きです。焼酎ブームも超絶沈静…
ワインと日本酒ブレンド実験、今回は赤玉と月 原酒。これはね、なかなか良かったです。 相性が良かったときとそうでなかったとき、それぞれ理由を考えるんだけど、これに関してはどちらとも一点突破型だったところに親和性を見たというか。 組み合わせはなん…
congiro.hatenablog.com これの続きというわけではないけど、前回は環八の東側エリアだったので、今回は環八の西側エリアの坂道を求めていくお散歩ツアーです。 マップだと今回エリアですね。 前回同様、トップ画像は環八のトンネル換気塔。これが目印となる…
今日は仕事を休んだので昼から飲んだ。飲んだと言ってもこれだけだけど。しかし、この夏はアサヒ ザ・リッチばっかり飲んでたなぁ。この価格帯では他にも色々選択肢あるけど、これがしっくり来てしまったからなぁ。品薄による販売停止みたいなの無いからいつ…
日を置くごとに美味くなった印象。どこにゴールを置いて良いのか分かりませんけど、まぁそんなに高いワインでもないしそこまで期待してもアカンかな。というわけでこの日で飲みきりました。今回だけで見れば相当良くて好みのワインだったけど、俺的にはこの…
ダイソーのうすはりみたいなワイングラスあるじゃないですか？足のないやつ。あれ便利でずっと使ってたんですけど、家にあるの全部割れたので追加で大量に買ってきました。そこに氷入れてアサヒ・ザ・リッチをドボドボと。このグラスの影響か氷の影響か分か…
昨日に引き続き、メルシャンのbistro（赤）を日本酒とブレンドする実験。今度は日本酒を違うのに変えて、あとレモン果汁とシナモンも用意してみた。bistroはなんせ深み・渋みが無いから、ブレンドした際に何かを引き出すみたいな性能に欠けるので（そもそも…
昨日飲んでたメルシャンのbistro（赤）を日本酒とブレンドする実験。日本酒と赤ワインのブレンドが相性良いってのはかつての経験上分かっていたけど、どこまで安いやつで錬金になるか？っての試したかったんよね。結果的言えば、このブレンドは良いっちゃ良…
オーケーストアで売っていた一番安いワインってどんな味なんやろ？と思って買ってきた。720mlペットで300円切ってる。ものすご安い。単純にそのものの味も気にはなってるんだけど、ブレンド用に使えるかどうかも気になるので実験用としての購入でもある。 え…
このワインは先日曳舟で買ったものだけど、口開けから数日たったけどその時より全然いい。かなり開いた感じする。でもここがゴールには見えないからあんまり飲まずにもうちょっと日を置こうと思う。ビオっぽさ少々、渋み少々、複雑さそこそこ、わかりやすさ……
そういえば先日、酒屋ツアーやってるときに友人に「日常（ひとり飯シリーズ）のときって家族は実家に帰ってたんですか？載せてる食べ物が”限界メシ”って感じでとても良かったです！」って言われました。そうですね、自分が自分のために作ると栄養以外全て無…
マイサン爆誕日祝いのためいろんなとこにケーキを買いに行きました。マイサンは俺と同じくアップルパイが好きなわけですが、しかしアップルパイの美味しいのってなかなか見つからないのよね。美味しいのが見つからないというよりはアップルパイは方向性が様…
天気悪いけどファミリー散歩。最初は「適当に散歩して帰るか…」みたいな感じだったけど、昼飯食いすぎて腹が減らなかったのでしばらく歩くことになって結局中野まで歩いた。環七あたりから雨が強くなってきたのでかなり濡れた。傘は持っていない。計６km。 …
金升の樽酒。結構放置してたので味濃くなったかなと思ったら意外と味が薄くなった。薄くなったというか、口開けのほうがバランスの具合で濃く感じたかな？なので、ここに福正宗の黒麹樽酒を１割入れたらちょうど良くなった。口開けですぐ飲んじゃうならこの…
近年congiroさんが推しまくっている渡邉佐平商店。そこのカップ酒ですね。プリントカップってのも最高だし、デザインもたまりません。味もよいです。俺の好きなサイレント系でございます。 ＳＬ大樹は東武鉄道のアレです。アレ。 www.tobu.co.jp これね。「…
惜しい！惜しい！美味いが物足りない！上を目指せるのに目指せない！（目指してないのではなくて目指せない）規制の範囲ではものすごく良く出来た焼酎です。「上を目指せるのに目指せない！（目指してないのではなくて目指せない）」とはどういうことなのか…
天美の特別純米。これは口開けだとまだ完成ではない気がするね。アルプス正宗や天吹版 日下無双８号とかと同じく、これについては口開けでは判断できず、一旦開けてから数日後から乗る酒という感じがいたします。 ～数日後～ その通りでした。イエイ！ 【メ…
世の中に美味い酒は数多あれど、この手の酒は馴染み方が違う。 で、始まると思ったか！？アー？これは普通に美味い酒や！ 【メモ】 www.yomiuri.co.jp コロナ禍で「消費に変化」鮮明…バーガー２０％増、飲酒は８３％減 : 経済 : ニュース : 読売新聞オンライ…
世の中に美味い焼酎は数多あれど、この手の焼酎は馴染み方が違う。この手の焼酎を飲むと、この名フレーズを思い出す。「いろんないい銃があっても、俺には関係がないんだ。この三八式と十四年式が俺にとっては最高の銃だ。世界一と信じているんだ…」（銃→焼…
世の中に美味い焼酎は数多あれど、この手の焼酎は馴染み方が違う。この手の焼酎を飲むと、この名フレーズを思い出す。「いろんないい銃があっても、俺には関係がないんだ。この三八式と十四年式が俺にとっては最高の銃だ。世界一と信じているんだ…」（銃→焼…
世の中に美味い酒は数多あれど、この手の酒は馴染み方が違う。この手の酒を飲むと、この名フレーズを思い出す。「いろんないい銃があっても、俺には関係がないんだ。この三八式と十四年式が俺にとっては最高の銃だ。世界一と信じているんだ…」（銃→酒、三八…
世の中に美味い酒は数多あれど、この手の酒は馴染み方が違う。この手の酒を飲むと、この名フレーズを思い出す。「いろんないい銃があっても、俺には関係がないんだ。この三八式と十四年式が俺にとっては最高の銃だ。世界一と信じているんだ…」（銃→酒、三八…
タイトル通りです。写真バーっとやって終わる。 これはどこかに届けてくれる運送会社かな？ 中野区大和町から高円寺に行って中野行った。中野はブロードウェイとか行った。そこから数軒酒屋に寄りつつマチダヤでフィニッシュ。大和町からの写真が少ないのは…
米が切れたので日本酒で代用しつつキムチをつまむ。他にも食べ物は豆とかあったけど、食べたくなかったのでキムチだけ食べた。豊穣を思わせる銘柄ではあるし酒自体はうまいのだが。まぁなんというか…買いに行くなりすればいいのだけど、テレワークが続くと外…
友人がくれた馬刺しに泡盛。馬刺しというか馬肉ブロックだったので自分で切らなければいけないのだが、馬肉を上手く来れる包丁はあいにく我が家には無かったので、それぞれがいびつな「みんな違ってみんないい」形状になってしまったが、動物性蛋白質である…
業務スーパーで買ってきたそば（１玉１９円税別）に生卵と納豆とキムチを混ぜたやつを啜りながら、やまこしの郷をチビリチビリと。１食よりも１杯のほうが高いという事実を考えれば酒も自然と美味くなる。「これ、すなわち自然酒」である。 【メモ】 food.yo…
