あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!ブログ!

酒と旅と散歩とか日々の記録ブログです

congiroさんと話そう!

福光屋の風呂用の酒を買ってきた、という話

先日、友人と会話しててとある酒が気になったので買ってきたというだけの話。 福光屋のこれがおもしろいですw 微妙に高い これはのめるやつ? 飲めるw じゃあ買ってみるかw

【下書きサルベージシリーズ】日本 酒の未来を語る

ボツ記事だったんだけど、忙しくて時間がないのでサルベージしてきました。だいたい3末くらいに書いてゴミ箱に保管してたものですね。

鉄器で温めた日本酒は美味いのか?(会話編)

先日、友人と話ししててちょっと試したことがあったので、その内容をアップします。 これをASBして飲んでいる美ら海が35度なのにまろやかすぎてモノ足りねーので白酒混ぜることでバランスを調整。 初めて見る組み合わせ白酒は芳香剤のイメージてかこの前の東…

congiroさんと酒マニアのE氏とN氏が、日常的な話を大いに語る!

先日友人らとグループチャットしたのでその内容をアップします。だいたいこういう話しかしていません。 【登場人物】 あのcongiroさん言わずとしれたあのcongiroさん酒を買って開けない人(もはや開け方がわからない)飲む酒は別に買う人 Eくん何故か素人界…

日常:ここ一番(米焼酎)を飲んでいる

福来純 本みりんで有名な白扇酒造が地元だけでひっそり売ってる40度の米焼酎です。しかも甲類ではなく乙類(本格焼酎)です。検索しても出てくるのは35度までで、これは公式ページにも載ってない逸品。蔵としては飲む用じゃなくて漬けるようで売ってるっぽい…

congiroさんと酒マニアのE氏が、いま流行のアルコールについて大いに語る!

【1】流行のアルコール@獺祭さんの話 獺祭の高濃度エタノールには酒粕ver、香料ver、乳酸verと、いくつかのバージョンがある。そしてバージョンによってパッケージと表記が違うのである。画像のやつは香料verと乳酸verで、前者は「手指消毒用」、後者は「…

今はなき越生酒造の来陽を求めて(その0):プロローグ

事の発端はここから始まった… 俺が都内某所で見知らぬ粕取焼酎を入手したのである。

日常:本麒麟を飲んでいる

第3。本麒麟。もう、マジでこういうレベルのものがこの値段で出せるようになったらビールの消費量はダダ下がりするしか未来が見えないね~。 しかし、GW、マジどこにも行けてないから書くことねーな。ここぞとばかりに長文書くこともできんくはないけど、…

congiroさんと酒マニアのE氏が、ご時世柄生まれたハイアルコールを大いに語る!

最近活況となっている『ご時世柄生まれたハイアルコール』の発表・発売を受けて、酒マニアE氏と会話したので、その内容をお送りいたします。 (画像も補足も無いのでマニアックすぎる内容かもしれんけど)

あのcongiro氏と友人Tさんが『日本酒の造りとか蔵の方向性とか粕取焼酎とか二本松とか』について大いに語る!

友人とlineで『日本酒の造りとか蔵の方向性とか粕取焼酎とか二本松とか』について会話したので、その内容をお送りいたします。微妙に噛み合ってなくても会話がどんどん進む、まさに酔っぱらいのLINE上の戯れ言やから真に受けんなやwまぁ、一般人の会話なん…

congiroさんと酒マニアのE氏がメスカルなどを大いに語る!(こういうとこからイベントが生まれます)

昨日、酒マニアのE氏より連絡があったので、その内容をupします。 congiroさん万珍酒店 by MANGOSTEEN、ここメスカルの角打ちある酒屋みたいです おっ、いきたいさんきゅー!ていうかいこうよ! メスカル角打ち、下北と三茶の間くらいなんで今度行きまし…

他愛もない話:大黒屋が酒の買い取りをやってる話から日本酒フェアの話へ

www.itmedia.co.jp このニュース見た?なお、俺たちは蚊帳の外なのは当たり前w ちょっと待ってほしい。プレミア価格で買ったやつを大黒屋に持ち込んではどうだろうか? 逆プレミア価格を探そう(提案) ウチの開栓した茶色い酒も買っていただけますでしょう…

他愛もない話:本直し(柳陰ともいう)飲んだことある?

本直しのんだことある?さけ?調味料かなんか?みりん+焼酎あー、あれかないなまあないよな。おれもみたことない。

あのcongiroさんの日本酒マリアージュ考2016(その4):あのTさんが、マリアージュを大いに語る!

友人がlineでマリアージュエントリの感想送ってきたのでちょっとお話しました。

あのcongiro氏とその友人が『酒造免許とかそのへん』ついて大いに語る!(その2)

昨日の続きだぞ!昨日のエントリ見てから出直せよ!ゴラッ! 昨日の ↓ http://d.hatena.ne.jp/congiro/20161117/1479395734http://www.pref.okayama.jp/page/466117.htmlこれ。A級グルメワイン特区ってなんやってかんじだがwA級とはhttp://www.sanyonews.jp…

あのcongiro氏とその友人が『酒造免許とかそのへん』ついて大いに語る!(その1)

友人とLineで先日のエントリで挙がった酒造免許とかそのへんについて会話したのでその内容をお送りいたします。 このエントリの下部のとこな。 ↓ http://d.hatena.ne.jp/congiro/20161111/1478883761 ◆酒造免許はわりと簡単に取れるよ 1.特区編 - 万事、塞…

あのcongiro氏とその友人が『自然派ワインと日本酒のこれから』ついて大いに語る!

友人とlineで『自然派ワインと日本酒のこれから』について会話したので、その内容をお送りいたします。酔っぱらいのLINE上の戯れ言やから真に受けんなやw

旅の釣果&おまけ

【釣果】 真澄 (スペックはよーわからん) 三千盛 純米大吟醸 七賢 甲州造り本醸造×2 真澄はなんとなく買った。 三千盛はなんとなく買った。 七賢はこれはもうストックだけなので余裕の2本買い。 七賢的には純米の流れに乗っていきたい的な意向らしい。本…

日常+

日下無双のおりがらみ、氷点下冷蔵庫から一年の時を経ていま開栓の刻(トキ)! やっぱ冷蔵庫に入れると味そのままやね。 この酒に関してはそうやっといて良かったと思っとります。 美味しゅうございます。

あのcongiro氏とその友人が『初心者におすすめの日本酒』ついて大いに語る!

友人とlineで『初心者におすすめの日本酒』について会話したので、その内容をお送りいたします。

あのcongiro氏とその友人、普通酒ついて大いに語る2

友人とlineでまた『普通酒について』の会話をしたので、その内容をお送りいたします。オチは無いけど追記がございます。

あのcongiro氏とその友人、普通酒ついて大いに語る

友人とlineで『普通酒について』の会話をしたので、その内容をお送りいたします。オチもなんもございません。

日常&理想の酒場雑談

可也、飲み終えた。 そのまま飲むより加水して飲むのが俺の好みに合ってる酒だった。 柔らかい伸びがあって良かったやで。 そういう意味でコスパはすこぶる良かったな〜。

日本酒の辛口について(その3):エピローグ

後記でございます。

日本酒の辛口について(その1):プロローグ

友人とlineで『日本酒の辛口について』会話したので、その内容をお送りいたします。