日記雑記
しばらく更新してなかったから時系列ぐちゃぐちゃに更新していくぞ！ というわけでタイトル通りなんですよ。友人が仕事の関係で東京を離れるので、有志でお別れ会を開こうとボトルキープしてある本格中華の店に行ってきたんですよね。 バーミヤンっていうん…
吉野杉はタルタルしてますね。俺はタルタル樽酒好きなので大好きです。タルタル樽酒は苦手な人も多い印象ですけど、苦手な人にはどうでしょかね？でも、樽どうのこうのじゃなくて単純に酒として美味いです。 大天狗はそれに引き換えタルタルしてない樽酒です…
二本松のスーパー『おさかなとおそうざいマルソー』で買ったなおちゃん唐揚げ＆焼豚、そして本宮の大天狗酒造で買った大天狗 樽酒！さっそくやるのです！ 大天狗樽酒、スイスイ系ですね。食べ物の味が濃いのであまり樽感は気にならない。美味いと思うがこれ…
荒木町（四谷三丁目）ろっかんに振られ振られて３回目。このコロニャンなご時世下、ヨユーで入れるんちゃうか？と高を括っとったが、人気店は相変わらずの人気店です。ていうか、「この機に支援飲み行こう！」という人が多すぎるのか、いつにも増して入れな…
赤屋根の山椒ジンとコーラでやっている。悪くない。配合次第では良いかもしれん。 ネイビーストレングス＆コーラ うまい。うまいが、うまいより先に「もったいないな…」が来てしまうんよな。 【メモ】 bazubu.com 観光客を３５倍にした熊野古道の完璧なコン…
先日仕込んだ本格辛口の原料用アルコールこと５８度の泡盛さんです。 冷凍庫に入れてる割に辛さがどんどん増してきます。もはや趣味系の味と言えます。マイワイフは「辛い辛い！マジ辛い！美味しいけど辛い！」と耐えられんもよう。俺は辛さがよく分からんの…
10年間、ウチの日本酒用冷蔵庫レマコムさんに入っていた王禄さん。 Ｈ２２．６！値上げ前の旧ラベルです。 んで、10年を経た今、味はどうなっているかというと… うまい。うまいが、冷蔵庫要らんかったのでは！？とか思ったり思わんかったり。 で、10年冷蔵か…
ハイアルコールの会レポートは後日アップするとして、当日持っていくモノを仕込んでおりました。 そうです。これが噂の原料用アルコール！俺くらいのステージになると原料用アルコールを愛飲するのです！ そこに滅菌力もとい赤いボタニカルをドボン！ う～ん…
神結（かんむすび） 播州平野、これは純米スペックに見えるけど普通酒扱いとなっていた。等外米なんかな？よーわからんが。味は落ち着いた日常系。好き。 しかし酒をいろいろ飲んでいると、良し悪しの意味ではなく「これは本来、わざわざ飲まなければいけな…
本日はワイフが所用でお出かけのためワンオペ育児er（イクジャー）のcongiroさん。ひとりでチャイルズ共を３人見るのです。そういう時は酒はあまり飲めない。でもカップくらいなら特に問題は無いから飲むか…頼母鶴（たのもつる）カップ。お前らもしっかり食…
日本酒トップランナーの呼び声も高いcongiroさんは赤魚にもトップブランド酒粕を選んでしまうのです。やはりcongiroさん、ステージが違う！ ん？君たちは違うのかい？早く俺と同じステージに立つんだな！ ちなみに会社帰り伊勢丹の酒売り場に行こうと思った…
パンとワインに命を（少量）賭ける！と豪語するあのcongiroさんが友人に誘われ東武練馬にやってきた！そんな事もあってか東武練馬の会場はもう満員！すごい熱気だ！ こちらが今回はじめての訪問となる『まさもと』というお店。 普段はパンとワインをメインと…
おはよう二日酔い！ もう完全に使い物にならんのですけど、体は正直なので外に出ました！ だって外に出ろと言うのだもの！体が！
みなさまご機嫌うるわしゅう。 congiroさんが新橋ひらののゲームミュージックイベントvol.7に行ってしこたま飲んでそのあと玉箒に行ってしこたま飲んだあとの記憶がぷっつり途切れているレポートするよ！
ちょっとした用事があって青山に行ってきた。 その後、『ろっかん』に行きたいと思ったので四谷三丁目まで歩く。一応途中で電話してみるも満席。まあ行ってる途中に席が空く可能性もあるしとりあえず歩くか。 四谷三丁目到着。 花金とはいえ、このコロナなご…
先日、高円寺に昼飯を食いに行った。 …が、目的の店は休みだった。 やむなくもう１軒に行ったのだがそこも休みだった。 業務スーパーにも行ったのだが店が消滅していた。 しょうがないので散歩した。
大天狗さん。糖類・酸味料入りのパーフェクト普通酒。パーフェクト普通酒なので煮物の汁割りしてもパーフェクト。
家飲みの翌日、友人宅へ忘れ物届けのついでに一緒に昼飯を食いに行くことに。
土曜日の午前中、翌日に控えたウチ飲み会で使うテーブルを作ろうと思って島忠（ホームセンター）に木製のボードを買いに行った。でかいホームセンターはだいたい軽トラの貸し出しをしているので、軽トラに乗って家まで荷物を運ぶのである。 軽トラって運転し…
『世界を旅するワイン展 2020』に行ってきた先日が不完全燃焼だったので、土曜日にリベンジとばかりに再訪したレポート。
世界を旅するワイン展2020も始まってることだし、そろそろ去年の飲まなきゃね！ってことでSir Passo（シル パッソ）を飲んでるんだけど、開けて冷蔵庫に入れたまま飲み忘れてて数ヶ月経っていた。ワインも日本酒同様「はよ飲め！」言われておるんですけど、…
世の中には「うまい」わけではないのに好きなものが存在する。その中のひとつが寺田本家の酒だ。俺は慣れてるから美味く感じるが、最初の評価は散々ですよ。こちらが経験値を上げて飲むか、あるいはストーリー前提で飲むかじゃないとなかなか理解できない。…
毎年恒例のこの時期がやってきた！というわけで今年も張り切っていってみましょう！
休肝日なのでキンミヤ（麦）を休肝許容値量まで摂取した。ん～、しかしこれってスゲー美味いよね～。通常のキンミヤ（甲類）と違って全く見かけないんだけどね。 【メモ】 20200217 岩国・村重酒造の新銘柄発表 報道番組で日本酒の新製品発表の様子が放送さ…
取材で阿佐ヶ谷に行った。 ただし、俺が取材される側。 本題とほぼ関係無いことを色々喋った。
先日レマコムさんが急逝なされたのをお前らは覚えていらっしゃるでしょうか？
う～ん、いつ買ったやつだっけな？数年は経ってると思うけど。 炭酸は１ピコたりとも残っておらず完全に低アル古酒となっている。
雑酒界の狂犬ことあのcongiroです。こんばんワンワン！ 今日はレッド太洋潮を飲むのです！裏に書いてあるように殿方なので勿論オン・ザ・ロックでやりたいですね。 うむ！なるほど味！買ったことには１ミリも後悔はないどころか大満足なのだが、自宅でこんな…
友人の誘いで飲みに行った。十条は俺のリクエストによるものである。しかしながら向かう途中に国宝級の壺を持ったおばあさんの手助けや轢かれそうな仔犬を助けてたりしたのでやむなく遅刻した。やむなし。 そんな事情も知らない友人たちはお先に国宝級酒場で…
パンの焼ける匂いで目が覚めるホリデー！ 痛い頭は二日酔い。
