あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!ブログ!

酒と旅と散歩とか日々の記録ブログです

あのcongiroがGEM by moto(恵比寿)とSAKE Story(五反田)で大いに語る!

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GEM by moto、皆さんご存知だと思いますが、あの千葉麻里絵さんとあのcongiroさんが大邂逅する日がやってきたのです!何という数奇な運命!

実はGEMに行くの2回目なんだけどな。本人おらんかったんや… 

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アテンドしてくれたのは日本酒界の重チンことゴーダさん!
これはゴーダさんのブログです↓F5連打でアクセス数増やしてあげてください。

note.com

というわけで、ビールでカンパーイ!ビールでカンパーーーーイ!

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ビール!ビールうまい!

えーっと、たしか遠野のどぶろく。

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いい感じの酸味でウマいぜ~!!!

はしおき

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クルッ!

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おお、これは涅槃亀のcongiroさん!

どぶろくと合わせるはブルーチーズハムカツ!(たぶん)

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うまい!

これなんだっけ、ピンクの酒。

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これね、めっちゃウマい。

これなんだっけ、上の層がマグロで下の層がサツマイモだったような。

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上の層と下の層に合わせて2種の酒を飲んで欲しいと麻里絵氏。

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麻「マグロ目線とサツマイモ目線でそれぞれの酒を味わって欲しい」
コ「あいやわかった、しかしマグロ目線とサツマイモ目線というワードは生まれて初めて聞いたし、今後も聞くことはないと思う」
で、確かに酒によって印象が変わるのですよ。これは良いですね。

そしてこれが噂のコーヒー氷を入れたアレ!どぶろくの中に入れる!

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う~ん、これは新世界!オモロイな~!

そしてこれはコーヒー氷in普通酒ver!

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お~、新世界新世界! オモロイ!
あと何種類か飲み食いしたんだけど、写真ブレブレでアップするとアカン感じだったのでやめとくが、巻きずしと奥播磨生熟加水感ペアリングはすごくホームグラウンドな味で良かったです。

千葉麻里絵さんとは初対面だったんですけど、かなり盛り上がったと思います。主に俺が。初めてでこういう話してエエんやろか?みたいな話ばかりしておりました。許せ。
ごちそうさまでした。楽しかったですね!

 

そしてここから五反田へ。
五反田と言えばSAKE Story! 

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SAKE Storyといえば、店主の橋野さんが「旅するように日本酒を」というテーマのクラウドファンディング(全国各地の酒とつまみを楽しむセット)が爆速達成しておりましたね!

readyfor.jp

そう、このSAKE Storyは「旅するように日本酒を」をテーマにした店なのです。
詳細は公式見てくれ。

sake-story.com

今回は四国特集でした!

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しょうゆ豆(香川)、ウツボ(高知)、名前忘れたけどあと2つは徳島と愛媛のつまみです!

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久礼~!

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すまん、もうここからかなり酔ってて色々名称を覚えてない。

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食べ物の名前は忘れたけど、全部うまい!酒もたくさんのんだ。

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これは骨付鳥!うまE!

そしてこれはSAKE Storyの代名詞的!すき焼きコロッケ!

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www.youtube.com

料理の鉄人に17歳のときに出場した橋野さんが出したのがこれですよ!
いや~、良かった。ごちそうさまでした。楽しかったですね!

結局、終電まで飲んでて駅までダッシュ。なんかそんなに飲んだ感じでもなかったんですけど2人共ベロンベロンで翌日は二日酔いでした。
テレワークで良かった!(良くない)

今度は俺のアテンドでどこかに連れて行こうかと思います。

~おわり~

日常:流行りには乗っていきたいcongiroさんはコーヒー氷にインスパイアされました

いま、日本酒界隈ではコーヒーを凍らせたコーヒー氷を日本酒に入れるのが一大ブームとなっております。

なので、congiroさんは甘酒を凍らせました!

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製氷皿に甘酒入れて凍らせたけど、当初の想像通り、甘酒の糖がべったりくっついて製氷皿から剥がれませんでした。スプーンで剥がしてグラスにドボン!

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そしてお酒を注ぎます!う~ん、おいしそう!

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結論:そうでもない

まだ研究の余地があるので色々やってみたいと思います。

 

Twitterで讃岐くらうでぃ飲んでる方が居たので俺も飲むことにした。

讃岐くらうでぃは美味いよね! 

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なんか色が違うな。たしか違う酒入れて放置した気がするが何のメモも残ってないので何の酒かわからない。 爽やかさは皆無だけど、なんか酸度が高いので良かった。
ウチにはこういうブラインド状態になった素性の分からん酒がかなりある。

 

【質問箱】

そういやよ、このブログだけ見てる訓練兵の皆さんはcongiroさんがTwitterで質問箱って言うのに答えてるの知ってますか?質問は来るんですけど、回答を誰も見てないようなのでここに適当によりぬきで晒しておきます。結構真面目に答えてるんだぞ!

 質問は相変わらず募集してるし、「〇〇についてブログに書いて欲しい」とかでも受け付ける(かもしれん)ので、匿名だし遠慮なく書き込んで欲しいアルヨ。

 

我が家恒例 都営まるごときっぷの旅:葛西、砂町銀座、清澄白河、御徒町、日本橋・銀座

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土日どちらも家の中とか無理!土砂降りだろうが外に出る!
っーわけで都営まるごときっぷで新宿線に乗った。

それはともかく、都営のきっぷうりマシーンを見てくれよ。

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このキャラクターなんやろ?どっかで見たことあるような?と思ったら、都電荒川線のキャラだった。都電荒川線には自動券売機のある駅って俺の記憶では無いので、むしろ都電界隈では見れないキャラだったりする。都営地下鉄と直接連絡する駅もないしな。
結局、誰も知らないキャラクタを地下鉄の自動券売機で使い続ける都営の運営方針はやはり素晴らしいなぁと思うのでございます。ちなみにもう一人、三ノ輪橋ひなってキャラが居るが、終点駅の三ノ輪橋駅がモチーフでさらにマイナーな存在だ!アツい!

まぁそんなことはどうでもいいとしてよ、本命はこっち!

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『都営まるごときっぷ』がグレーになってるだろ?
これな、2枚以上で買おうとすると都営専用のきっぷは買えないのよ。人数回数押さにゃイカンわけ。東京フリーきっぷと都営・メトロ一日券は他社共同のやつで、こっちは2枚以上でも買えるわけ。わけわからんくない?なんなんそのUI!都営だけを複数枚買えるようにするってそんな難しいか?
そういう謎い都営の運営方針はやはり素晴らしいなぁと思うのでございます。

というわけで船堀なのさ!

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俺以外は東大島で降り、俺は船堀で降りてバスに乗って葛西に向かった。
このとき乗った都営バスが新車両でかなりサイバーな感じ。かっけー。

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燃料電池で走るバス!俺あんま詳しくないから調べたけど、水素と酸素を反応させて電気を起こすのが燃料電池の仕組みらしい。んで、「排出するのが水だけだからクリーン!」ってのが謳い文句らしい。水素ってどうやって生成するんやろ?と思ったんでまた調べたら、現在の主流は化石燃料から水素を取り出す方法で、枯渇していく化石燃料を使いつつ製造過程では二酸化炭素も排出するんだって!へ~。なるほどクリーン!
まぁ、そのうち技術革新あるやろ。

葛西についたので河内屋に行った、行ったが…

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レジが30分over級の行列のできる店になってたのでハツが折れました。
即撤退。そして雨降ってきた。泣きっ面にBee

ちなみにチャイルズ群は大島小松川公園が遊具すべて閉鎖になっていたらしく。何しに行ったんや状態で更に追い打ちの雨が降ってきたとか。

 

まーしゃーないって事で、西大島集合。

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西大島駅からバスで砂町銀座へ。


砂町銀座!

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何ヶ月ぶりやろ?雨も降っとるし人もまばらだけど砂町銀座だ!

砂町銀座と言えば?
イエス!竹沢商店!

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もうね、こういうのに飢えとるんですよ。
そう、俺は竹沢飲みをするために生まれてきた男!

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あまりにRTDがウマいので(うまくない)3本飲んだら足にきた。
マイチャイルズ共もこういう食事好きだから俺同様ノラい生き方をするのではないかと。

あとテキトーに買い食いしながら歩く歩く。
途中の酒屋が潰れてしまったので追いアルコールしづらくなったのは痛いところだ。

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一番下の画像は竹沢の焼き鳥と並んで俺の定番となっている餡餅(シャーピン)。
これが美味いのや。RTDがすすむ!

 

満足行く買い食いタイムを終え、バスで清澄白河駅へ。
清澄庭園にちょっと行ってきて大江戸線で仲御徒町に向かう。

仲御徒町。

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仲御徒町では、警備のほうが多いデモやってたけどなんかヤバイ内容だったのだろうか?

多慶屋、吉池、アメ横の大津屋(スパイス専門店)など行って買い物。

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久々に混雑した街を歩いたな。

上野御徒町駅で大江戸線で蔵前駅に行き、浅草線の蔵前駅まで歩く。 

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蔵前駅から浅草線で日本橋へ向かう。

 

日本橋。

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滋賀アンテナ、長崎アンテナ、沖縄アンテナ、島根アンテナ行ってニトリ行って日本橋・有楽町終了。
んで、銀座からバスで勝どき駅まで行って大江戸線で帰った。

今日はそんなにあちこち行ったわけでもないのに、およそ3ヶ月ぶり?の家族ツアーでスゲー疲弊した。
普段泣き言をいわないチャイルズ共もコロナ禍でぷくぷくになってたので疲れた疲れた言っていた。これからどんどん負荷をかけて元に戻していきたい。

どよ記:酒部屋の片付けとなんか色々やっていた

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ずっと雨が降って外にも出れない感じだったので、酒部屋の片付けをしていた。
ちなみにこれは廊下であって酒部屋ではない。
酒部屋の酒が多すぎて部屋として使えないから減らすために廊下に酒を並べているのだ。だけど、それでも減らないので廊下に置く量を増やすことにした。(2段→3段)
それでも焼け石に水な感じなんだけどな。
4段、5段にしたいけどダンボールの強度的に無理である。
3段のうち下段は最も強度の強い金冠黒松箱としている。安心安定の金冠黒松を皆様も箱買いお買い上げくださいませ。

 

そのあとコーヒー泡盛づくり。
こればっかりはしょうがないけど、この泡盛が絶望的に口に合わなくてな、コーヒー豆入れたらなんとかなるやろと実験することにしたのである。

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美味くなるといいなぁ~。
美味かったら夏はミルクコーヒー泡盛がぶ飲みする。

 

ゆうめし

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唐辛子入りウオッカ(35度)のパーシャルショット。
これはこれで美味いのだけど、前回は58度の泡盛で作ってそっちのほうが圧倒的に美味かったので、それに比べると刺激が足りないな。
度数の刺激&唐辛子の刺激+氷温ってのがある意味夏っぽさあってエエんよな。やはり度数はうまさ!

 

夜、牛乳焼酎のんだ。

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なかなかうまい。
なんか知らんけど粉っぽい灰分っぽい?ザラリとした感じがある。
俺が昔々、酒に興味がないときに好きでよく飲んでいた乳華とちょっと似た舌触りがあるのよな。脱脂粉乳かな?よくわからんが。
nyuuka.ocnk.net

これ、以前は有楽町の『むらからまちから館』で取り扱ってたのだけど、取り扱いをやめたので都内ではたぶん買えなくなった。(東中野のパオキャラバンサライでまだ飲めるはず)
牛乳系の酒ってピンでも割材としても使用用途が広くて分かりやすい味だからもっとシェアがあると思うんだけど、意外と造られてないよな~。

 

そのあと、今流行のコーヒー氷もどきの甘酒氷を作る。

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甘酒を入れた日本酒は美味いのだけど、凍らせたら夏っぽいかな?と思ってやってみることにした。
しかし、ちゃんと凍るんやろか?ベタベタで製氷皿から剥がれんような気がする。これが美味かったら俺の中でだけ革命が起こるけど、製氷皿で作れんかったらやり方変えにゃあかん。

そのあと、1合瓶に酒を入れてチルドルームに入れる作業。
いずれも常温で売られている酒なので冷やして飲むことはなかったわけだが、常温も燗もややパッとしないので冷やしてみるか~、と。

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逆御大系のサマを呈しております。
飲めないものは冷やせばよいのだ。

 

そんな感じでずっと酒と戯れてた一日でございました。

【追記した】日常:光栄菊を飲んでいる

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光栄菊 黄昏Orangeを飲んでいる。
ものすごくイージーな酒であると思うけど、ものすごく難解な酒でもあるな。そんな印象が強い。
レビューしたいけどしたくないような。どうしよ。
素性をちょっと知っている俺からするとわりかし革命的な酒だとは思うが。

 

 

【メモ】 

www.ssnp.co.jp

普通酒の時代…来たな!(来てない 

 

 

gendai.ismedia.jp

明るい兆しが見えないな~。
俺は割と旅行してる方ではあるけど、まだまだ行きたいところたくさんあって。でも行き先が壊滅してる率がこの数年後で高くなってそうな気がするんよね。

しかし、それと同時に近隣に住む人々もまた遠方に遊びに行けない、という状況下にあるわけで、そういった「近くに住む顧客」が当面の間の主要ターゲットになるはずだ。つまり「遠くのお客さんから近くのお客さんへ」というパラダイムシフトが起こり、戦略の転換が必要になる。

もしそうだとしたら地方は終わりだろう。
大都市圏の近隣が伸びる一方、そうではないところは壊滅的になるのではなかろうか。
恐らく状況が好転するまで持つことはないと思うんよね。

その一方でキャンプ場や鄙びた温泉旅館など、「密」を避けられる場所は好況になるはずだ。実際、コロナ騒動が日本に上陸した直後から緊急事態宣言が出るまではキャンプ場の予約がどんどん埋まっていたと聞く。緊急事態宣言が解ければ、密を避けられる場所にはそういった顧客が戻ってくるだろう。

キャンプ場は追い風は吹いてるよな。
密が避けれるというのもあったけど、『ゆるキャン△』みたいな作品のおかげで爆アゲだったしな~。ヒロシのような存在もキャンプの魅力を後押ししまくってる。
キャンプの強いところは他にも、自分だけのこだわりグッズを集めるという楽しみがあるからね。そこで仲間とか出来た日にゃ沼化必至なわけで。
とにかくキャンプは良い感じに『翻訳』されているのがデカい。
これまでのキャンプと言ったら「テント張って火をおこしてメシからのキャンプファイヤー」くらいの解釈だったと思うけど、いまはキャンプに必要な道具は?とか、キャンプでどう楽しめば良いのか?などがいろんな媒体で紹介されている。楽しむための説明を惜しんでいないキャンプ業界が伸びるのは自明の理なのでございますよ。すごいなと思うのは、孤独な人からウェイ系まで取り込める間口の広さよなぁ~と思うわけですよね。
一方、鄙び系はどうでしょうか?これまでは支えてくれる人がおったけども、その世代は引退してしまって今じゃ俺みたいな陰キャ気味の好事家が個人で楽しんでるだけですからね。このままでは鄙びた温泉旅館は相変わらず鄙びたままか廃墟になると思うわけですよ。そもそもサービスを提供する人がおらんからね。世代交代も進んどらんし。
また、鄙びたところはそもそもアクセス良くないし、車前提みたいな場所だから人は行かないし、公共交通機関がハイパーダメージ受けてるから状況改善後にそこへのアクセスが残っているかっていうとちょっと難しい。なんらかのイノベーションがないと無理なんちゃうか。
そもそも鄙びたところって『鄙び』しか無いところが多くて、それを楽しめる人は旅行マニアだけなのじゃないのか?とか思わんでもない。まぁ、ヨッピーさんと俺の言っている『鄙び』の定義が違うだけかもしれんけど。
恐らく、ヨッピーさんの言っている『鄙び』は、草津温泉みたいなところか、山形県の銀山温泉とか熊本県の黒川温泉みたいな『仕掛け人の居る劇場型の鄙び』なのだと思う。そして俺の言っている鄙びはそれ以外に属する『自然に朽ちていってかろうじて残ってる系の鄙び』だ。
そもそも地方が限界集落化しているから、その更に先にある鄙び系はインフラ的にも存在が難しくなってきてるよね。だからもうほんとに、人々が行ける範囲のところに劇場鄙びを作るくらいしかなくてなぁ。
俺ら旅行マニアにとっては冬の時代というか、冬が明けたら草も残ってない不毛な大地が広がってるんじゃないのかと思うと非常に寂しい限りです。
俺みたいな旅行マニアにとっての鄙びとは、『現代風にアレンジされたレトロ風の何か』ではなくて、『孤独を確認しに行くところ』だったりするから、そこで従事している方々には稼いでほしいとは思いつつ、そもそも客が増えるとそれは鄙びではなくなってしまうので対象から外れてしまうというどうしようもないジレンマを抱えているのよね。ほんとしょーもないね。ちゃんと食事にはビール1本つけるから許してください。

 

 新橋のバー、玉箒のマスターが自家樽を分解して焼きを入れていたので、「その手があったか!俺もやろう!」と思ったけど、そもそも樽ってメンテナンスはできるけど自分では作れるもんなんかな?樽の種類ってどんくらいあるんやろ?どういう木である必要があるんだろ?そもそも樽形状でないといかんのだろか?自分で楽にできることってなんやろ?とか調べてたら出てきた参考になるサイトがいくつか。
とりあえず樽形状を素人が個人でつくるのはまず無理ってことが分かった。

www.barrel365.com

ウイスキー樽の種類、熟成で変わる味の傾向

ariakesangyo.co.jp

Ariake Sangyo

ameblo.jp

実験的|飲んだ酒を記録するブログ

日常:綾菊 山廃純米 火入原酒をのんでいる

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綾菊 山廃純米火入原酒25BY。
久々に飲んだが、ついに完成の域に来た感じがする。
8月の最高気温日に60度の燗にして汗ダラダラかきつつソース焼きそば食いながら流し込みたい感じのうまさ。
本格派フルボデータイプやと思います。御大派もニッコリ。

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ただ、悲しいかな、こういうのを認める素地は香川県にはなかったので(そもそもそんなに日本酒を飲む県民性ではないため)発売して即廃盤になったのだけどな。
時代が時代で場所が場所なら、時代が時代で場所が場所だったと思うんよな…

んで、これもう手に入らんと思いきや、高松市のとあるところで手に入るとか。
興味ある人は個人的に連絡してくれ。

 

【メモ】
www.news24.jp

旭酒造が高濃度エタノールほ岩国市に寄付|NNNニュース

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”ほ”っとするいいニュースです。

 

prtimes.jp

「引き算」でなく「足し算」の機能性清酒を発売した理由|日本盛株式会社のストーリー・ナラティブ|PR TIMES STORY

やべぇ、読んでないけど全くわからんw
こういうので訓練兵集めて飲み会したい。
健康要素を酒に入れるって、ノンアルの焼酎割り感あって逆にイイ。

 

money-viva.jp

2020年10月から酒税が変わる! ビール・日本酒は減税、第三のビールやワインは増税!? | Money VIVA(マネービバ)

ビールを減税して第三を増税したらビールが復権するか?
まぁそれは無いだろうな。
第三やRTDというモンスターを生み出して国民をそちら側に飼いならしたのは他ならぬ国だ。今さら『本格的なモノ』が相対的に安くなったとして、本格がモンスターに擦り寄っていく未来しか見えんよ。
まぁでもそれも予定された未来だったのでは?と思うから、国が悪いとか言ってるわけじゃなくて早かれ遅かれ到達した地点に早く到達しただけとは思ってるけども。

 

readyfor.jp

‘旅するように日本酒を‘ 各地の日本酒をお家で楽しんで欲しい(橋野元樹 2020/06/10 公開) - クラウドファンディング READYFOR (レディーフォー)

五反田はSAKE Storyの橋野さんがクラウドファンディング企画公開したんだけど、目標金額が低すぎて秒で達成していた件。
最近のクラウドファンディングは、「酒にそこまで興味のない人にとっての酒屋なのかな?」って気がしてて、時代に沿った正しいあり方よなと思うわけでございます。
KURANDの酒ガチャなんかもかなり正しい気がしている。

緊急事態宣言解除だ!ろっかんに行こう!

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”ろっかん”に 振られ続けて 5万回!
コロナになってから逆に人気店は応援客が殺到して入れない現象により、2月末からずっと「満席です」を繰り返しておったcongiroさん。
今回ようやくたどり着くことが出来たぞ! 

というわけでろっかんです。 

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おそらく世界で一番、凱陣を所有している居酒屋でもあります。

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なんと!この日はお客さん他におらず、俺だけでした。
今まで入れんかったのは何だったんや…
「(こういうことは)開店当初以来ですよ!」とのこと。
昨日もその前の日も普通にお客さん入っていたとのことで、こういう状態の来店は初めてだな~レアすぎるな~!と思った次第です。

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まぁそういうこともあるんでしょうね。

というわけでビールです!日本酒の店だろうが最初はビール!

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お通しは枝豆となんかアレのなんか。

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ふえ~、うまE!

そしてお通し2品目。しじみ汁。

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いや~、すばらしいですね。
なにがって、ろっかんなので美味いのは確定として、味付けが濃くないんですよ。
うまい薄味の料理を作れること自体がすごいことなのに、それに酒を合わせる事ができてる(しかも熟成ばっか)って超絶すごい思うんですよね。
濃い味付けで酒をガバガバ飲ませるはよくあるけど、逆はほぼ無いんですよ。
日本酒専門の居酒屋で薄い味付けで熟成酒出すって、俺が知る限りだとろっかんと若水くらいなんですよ。(※ちなみに、濃薄どっちが良いというわけではなく稀有であるという意味であって、それぞれEのである)

さて、そろそろ日本酒いくか!
「アレください!」
congiroさんブログの訓練兵はもう分かるであろう?多くは説明せんから察せよ。

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イヤッッホォォォオオォオウ!

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マジかよ、こんなに揃うんかよ。
「うちはたぶん、アレの在庫、日本一だと思いますよ。」
「ちげぇねぇ…」
congiroさんがそう思うから間違いない。

 

じゃあ、それに合わせるような食べ物を適当にやってもらいましょう!

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食べ物テキトーに出してもらってるから名前がわからない…
が、うまい!

そしてそれに合わせるは…風の森と夢醸!

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やっべぇ!この夢醸!アレ界の超新星ですよ!ウマすぎんかこれは?
「これ系喜ぶお客さん、congiroさんとあと2~3名だけですよ」
「いやマジ美味いですって!」

で、なんだっけこれ?
ブラジルのジャンブーだっけ?

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これもブラジルのなんか。なまえわからん。

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ジャンブーは山椒とかと同じく、痺れのある薬味というのだろうか?薬味?
もうひとつのやつは干したマンゴーに近いけどそれともちゃうな?なんだろ。うまい。

それらが、強烈なアレとのバトル系マリアージュ(バトラージュ)を成立させてしまうわけです!

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あ~、やばいやばい!やばいぞこれは!

 

「カツいっときますか~?」
「食べりゅ!」
出てきたのは鱧を使ってジャンクに仕上げたハモカツ!

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うお~!これは、マクドナルドのフィレオフィッシュの中味とハッシュドポテトを合体させて2回進化させた感じや!う・ま・い!

そしてまさかの正雪!ヴィンテージ純米大吟醸アレ!

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あばばばばばばばばばばばばばばばばばばばば。うまい。

 

そしてラストは…
このアレーズと、羊のなんか。なんかよくわからん。

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大和のどぶのアレ、ちょっと家だとピーキーなテイストで持て余しまくりだと思うんですけど、ここでこうやって羊ですよ?破壊力満点の殴り愛(ナグリアージュ)完成です!
明鏡止水はピンで美味い。ハイパーマキシマム美味い!

 

途中、もうひとりお客さん来たんですけど、同族だったので問題ありませんでした。
ずっと、アレの話とか、蒸留酒の話とか、そういう話をずっとしてましたね。
メッチャメチャに楽しかったです。

「この状況が終わったらイベントやりたいね~」的な話もしておりました。
前々から話しておったのですけど、バッドなタイミングでコロナ来ちゃったからな。
早く状況が改善すると良いなぁ…
ろっかんとの共同イベは3つくらいネタがあるので楽しみなんよな。

ごちそうさまでした!
今回もハイパー良かった!!!
みんなも行こう!四谷三丁目 ろっかん!


 

前回いつ行ったか忘れたけど、前も状況がヤバい時に行ってるなw 

congiro.hatenablog.com

日常:群馬泉はおいしいな

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マイサン1stが作った生姜焼き。
「美味しいでしょ?」
「美味しいね。もうちょっときれいに並べるともっと美味しく見えると思うよ。」
「でも美味しいでしょ?」
指摘にかぶせてくる精神。そのまま大きくなってくれ。全てを無視しろ。

ところでこの群馬泉、ほんの2~3年前に買ったものと思いきや2011年だった。

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検索したら2011年に買ったログもでてきた。全く覚えてない。
まぁしかし、これは美味しいですね。さすがの群馬泉。
群馬泉といい木戸泉といい不老泉といい…
”泉”のつく銘柄にハズレ無し!(例外1つアリ*1

しかしなんだな、日本酒物語で”泉”検索すると死ぬほど銘柄あるな。

そういや、日本酒銘柄でよく使われる漢字調べたエントリあったよな~。なつい。

congiro.hatenablog.com

 

 

【メモ】

news.mynavi.jp

在宅で変わり始めるノンアルコール飲料への意識調査を実施 | マイナビニュース

label-online.jp

ノンアルコール-2020年から2030年までの競合分析による飲料市場の急上昇トレンド、需要の拡大 | label-online

例によって本文は読んでいない。
『ソフトドリンク』と呼ばず、あくまで『ノンアルコールドリンク』と主張するのはオモロイよなぁ。
アルコール消費の低下で飲まない人増えてるし、飲んでる人たちも低アルコールへのシフト化が進んでいるという現状で「雰囲気でも酔える」ことを示唆し、代用ではない1ジャンルを築きたいとするメーカーの思惑があるように見えますね。しらんけど。
でも実際、味もそっち側に近づけてるし、雰囲気でも酔うというのは実証されとるらしいから、時代には合ってるよなぁ。
それに比べ俺は40度オーバーの焼酎飲んで「度数はウマさだと!」主張し続けてるからそろそろ淘汰されるかもしれませんね。

 

dime.jp

イケアでしか手に入らない!アルコール度数0.3%のフルーティーな低アルコールクラフトビール「Omnipollo」|@DIME アットダイム

そんな中、俺たちのイケアがめちゃ興味を惹く低アルを出してきたぞ!
この毒々しいデザインは購入欲を掻き立てる!
イケアはたまに行ってホットドックとかカレーとか食ってるけど、この場所で食うそれらは大味すぎない大味感があって、俺の中で『行ったことのないストックホルム感』をこれ以上ないくらい体感させてくれるので好きなんよ。別に美味くないけど好きなんよ。そもそもイケアは本社がオランダにあって設立はスウェーデンのスモーランドでストックホルムでもなんでもないのだが、ストックホルム言いたかっただけなんや…こんな俺を許して欲しい。


trafficnews.jp

日本唯一の交通システム「スカイレール」 見かけはロープウェイ、走行にリニアの技術 | 乗りものニュース

行きたいメモ

*1:訓練兵用

日常:ホッピーの季節がやってきましたね!

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いや~、もう夏が見えてきた感じでございますね。
ホッピーの季節がやってきました!
とはいえ、ホッピーもキンミヤも冷やしてなかったので氷入れて、薄まった分を補完するために赤屋根ジン(山椒)ですよ。
いや~、うまい!いや、実はそれほどうまくない。
だがホッピーみたいな日常酒の良さはそこにある。
味じゃない味で日常に安寧をもたらす。即ち「うまくないうまい!」。
うまさは殆どの場合において肯定されるけど、何も考えたくないときや心身のストレス解消には味がむしろ邪魔をすることは先生8万回くらい言いましたよね!

 

【メモ】

www.facebook.com

TIMELINE - タイムライン - 祝祭がはじまるお散歩ハント?アリを漬け込みサワーなサマー | Facebook

こういうのすごく興味があるが、どこから?なにを?採取すれば安全なのかがわからない。『アリジン』ってのは響きも字面もええなぁ。ちょっと酸っぱめのジンになるんかな~。

 

kameido-turtles.jp

【前編】女性編集者の私が亀戸でイケメンとデートした結果… | カメイドタートルズ 亀戸情報発信メディア

これはおもろい!(前編後編合わせて見ること!)
これは全く同じフォーマットで他の地域紹介しても良いと思うな~。
三代目ミスターサケが日本酒版のこれやったらオモロイのではないかと思った。

日よ記:近所の風景(今日の写真と昨日の写真と今日の夕食と昨日の釣果など)

にちよう:公園に行った

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一昨日昨日と飲みすぎてたので公園で敷物広げて横になってたら日が暮れてた。

 

どよう:ツアー前

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昨日のエントリでアップするような写真じゃないなと思いながら、そのまま消してしまうのもアレなのでどうぞ。

 

夕めし
刺身こんにゃく&秋の露

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「刺身こんにゃくで米焼酎やったらうまかろう!」と思ったのでやってみたらうまかったんだけど、単純に酢味噌が焼酎に合うんだなと思った次第。甘いものは焼酎がすすむ。
こんにゃくが爆盛だったので焼酎も3杯飲んだら風呂で事切れた。

 

【釣果】

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  • 天領酒造 料理用焼酎
  • ネイビーストレングス ジンジャー クラフトジン 
  • ネイビーストレングス クラフトジン 

昨日のツアーで買ってきたやつ。

料理用焼酎は珍しいので購入。ていうか、これ度数38あるんだけど、高度数の乙類って料理に使うんかな?とりあえず普通に飲みます。

ネイビーストレングスは満足行く本数買いたかったので満足行く本数買った。(既に何本か持っている)