実は今回の旅の目的ってここんなんですよね。
ここだけ決まってて後は何も決まってないという。
そう、congiroさんが愛してやまない樽平酒造です。
目立つものはないけど唯一無二と思う酒を造り続けている、俺的ゴッド酒蔵です。
前エントリの犬川駅からここまで来ました。
おじゃましま～す！
おや、開いとるけど誰もおらん。
電話したら女将さんが来て開けてくれました。
いや～、こんなに商品あんのか！知らんかった。
これは迷いますね。
「しばらく迷っていいですか？」と聞いたら「どうぞどうぞｗ」とのこと。
遠慮なく迷うぜ！
こちらはいつも飲んでる樽平＆住吉の原酒。
原酒とかあったんか！
そしてこちらダリア焼酎。
聞くと川西町はダリアのまちだそうで。
そのダリアの球根を使った焼酎なんだとか。
どんな味なんやろ？
同じ住吉＆樽平でも米違いとかで色々ある。
都内だとコシヒカリの住吉＆樽平しか見ませんからね。貴重ですよ。
そして粕取焼酎！
うお～！見たことねぇのたくさんある～！
万超えの商品もあるんよね～。いつか買える日が来るだろうか？
買ったとしても開け方わからんけどもｗ
まぁ今でも造ってるとのことで安泰でございますが。
しばし迷いながら女将さんとしゃべっていたら蔵人の方が来てくれて、蔵の中を見せてくれることに。
ありがたや…
そしてこれが粕取焼酎蒸留のせいろ！
なんか話に聞くと、今は籾殻使ってないとかで。
えっ？マジで！？
いつからかは忘れましたけどだいぶ前から使ってないとか。
俺が持っとるやつはどうなんやろ？モミー味したけど。
でも入ってなくてこの味やったらそれはそれでスゲーな。
とにかく樽平の粕取焼酎は粕取界でもトップの一角なので、初めての方におすすめするとしたら俺は樽平のやつは挙げますね。
あといろいろ見せていただきます。
とにかく清潔ですね。
ま、俺のブログで取り上げているところは清潔なところだけなんですけどもｗ
こちらは麹室。
一般的に酒造りの画でよく見るところですね。
麹室入るときのスリッパ。
酒造組合のスリッパとかあるんか！
売ってたら買うのだがｗ
守っていきたいお酒のマーナ八箇条。
普段は一般客を受け入れて蔵見学してので貼ってあるんですな。
これが俺の最も愛してやまないササニシキの住吉 特別純米。
これが最高なんや…
残念ながら今は試飲をやっておりませんでしたので。
いずれ再開時にまた行きたいですね。
そして買いまくりたい。
突然の来店にも関わらず、蔵の内部を見せていただきありがとうございました。
というわけで俺が買ったのはこちら！
- 住吉 特別純米原酒（ササニシキ）
- 樽平 特別純米原酒（ササニシキ）
- ダリア焼酎
- 住吉カップ
気になるものを中心にお買い上げ。
いや～、満足でした。
自身にとって美味い酒は世の中に星の数ほどあれど、馴染む酒ってそんなにないんですよね。そんな馴染む酒のトップ代表が住吉です。
どれだけ馴染むかと言うと、ディオがジョセフの血を吸ったときくらいの馴染み方です。
なじむ
実に！なじむぞ
フハハハハハ フフフフ
フハフハフハフハ
フハハハハハハハハハハハハハハハハ
フハフハフハフハフハ
フハフハハ
フッフッフッ フハハハハ
～つづく～
次エントリ
