東村山！東村山市久米川町にある豊島屋酒造の酒ですね。
村感すごいけど東京都のお酒でございます。
そしてこれは一般流通してなくて東村山の蔵直か近隣の酒屋・商店でだけでお目にかかるローカル酒でございます。
感想については以前書いた。
けどこれ書いたの2015年か。古いな。
東村山は複数本買っててこれは超熟目的でほっといたやつですな。
これは酒質的にヒネに強いので長期放置も安心なのだけど、東京酒の一部はなんか知らんけど長期放置すると熟味に加えカスタード香が出ることがある。
これもそのうちのひとつで、その風味の好きな俺はそこまで引っ張って良かったなぁと思うわけであります。
全国８千万の普通酒熟成カスタード香愛好家は買って良い酒と思いますね。
