…ランキング】最好き：みやけうどん最美味：因幡うどん最強：牧のうどん最日常：ウエスト次点：天ぷらうどんこの４つ（５つ）で俺は事足ります。 牧のうどんと言えば食っても減らないことで有名ですが、麺が汁を吸いまくって膨れるので、食べるペースが早い人以外は見かけ減らない状態になります。マジで。でも汁はなくなるので別にやかんに入った汁をくれます。いや～、牧のうどんは最強や…持ち帰りもあるのでお土産で買っていこう。 福岡空港。 みやげが酒とうどんばっかりだったので手荷物預かり余裕でオーバー…

…う。 そして呉服町のみやけうどん！ みやけうどん大好き！友人も満足してくれたもよう。congiro'sソウルフードです。 そしてこれからが友人と別行動。友人はウェルビー福岡にてサウナタイム。俺は車で酒屋巡り。 ４軒くらい回ってご満悦。釣果こそなかったものの、実のある別行動でした。またここでも中尾彬の話を聞くことになろうとはなｗ 正調粕取ではないけど珍しい鹿児島の粕取を発見したので写真撮らせていただきました。 酒屋巡りを終えて友人と合流。 さてと、北九州方面に向かいますかね～。…

…。そういったかつての文化は時代とともに変化して現代に至っており、ラーメンもうどんも様変わりしているな～って感じることが増えた。しかしながら根底は変わらないので、やはり福岡の麺文化は独特なものがあったりするわけだ。だたまぁ、ラーメンはともかく、うどんは讃岐のようなインパクト系ではないので、九州人以外の他県の人に好まれやすいのかどうかは謎ではある。そこに住んでずっと食ってないと分からないかもしれない。知らんけど。 そんなcongiroさんが一番好きなうどんは『みやけうどん』です。

…で、昼メシはおなじみみやけうどんです！ 俺の考えるザ・博多うどんのナンバーワン！ ここを超える味の店はいくらでもあるが、ここを超える味わいの店はないのである！ まんぞくです。 さて、地下鉄乗って天神戻るか。 呉服町駅の地下鉄入り口。 SUBWAYのオブジェ置かれとるのに気付いた。そういえば前々からあったような。 そうディスプレイされても、いまやサンドイッチのSUBWAYしかイメージできない。 天神から大名へ。 行きたかった洋酒専門の酒屋さんがあるとですよ。 それがこちらの酒屋…

…がものすごく多い。 みやけうどんも上呉服町にある。 下呉服町には旧柳町遊郭跡とかあるけど面影などは一切ない。 吉竹酒店はむっちゃ渋い。 櫛田神社とその周辺 仕事始めだからかむっちゃ人多かった。 かろのうろんは有名店。俺は大昔に一度だけ行ったけど記憶にない。 薬院の三角市場 場所柄か割とこじゃれた店が多い気がする。 ハードルは低そうなんで一見でも入りやすそうな気がする。 薩摩焼酎蔵 渡辺通りにある鹿児島オンリー焼酎店。 ほとんどの蔵があるような気がするので、好きな人は行くといい…

…すめ店まとめ http://ushigyu.net/2016/12/20/fukuoka-gourmet-matome/ これはガチやな。 生まれと育ちが福岡というだけでリアル情報に乏しい俺なんだが、たまに「どこが美味しいか教えて！」って聞かれるから、そん時はこれ見せよう。 これに載ってるやつの中では行ったことあるの数軒しかないんだけど、やまちゃんとみやけうどんは大好きです。 というわけで、クリスマッシヴ期間中は旅行だから、更新もコメントの返事も超遅れるかと思い鱒。よろしく。

…バーワンソウルフードみやけうどん！ やっぱみやけは最高やな！ お前らも福岡行くことあるなら、みやけ行くと良いぞ！ 味を超える味がある！（美味いとは言っていない） バスで天神へ。 福岡市立青年センターがいつの間にか閉館していた。 昔からその存在はよく知ってたけど、一度も行ったこと無いし、そもそもなんに施設なのかもよく分かってない。一般的にもそういう施設だったようで、ついにその役割を終えたもよう。 建物自体はかなり年季の入った渋みがあるものなので撮っとけば良かったな。 その向かい…

…いいけど、食べログでみやけうどん見たら現時点で3.53だったけど、点数がちょっとおかしいのではないか？魂評価は１万点くらいでいいけど、単純に味だけなら3.0くらいだろ。 まぁいいや。 と、ここでcongiroさんによる福岡うどんの解説をお前らにしてあげよう。 まず、うどんの歴史。 うどんは中国からまず福岡に渡ってきたらしい。（ホントかどうか知らん） で、最初のうどんはすいとんに近いものだったのだとか。 そっから全国に色んな形で広まったとか。 俺も適当な文献とかで見ただけなんで…

…ドンヌ。 俺の愛するみやけうどん。 何度も言っておるが、ここよりうまいうどん屋を探すのは簡単だ。 だが、ここより俺好みのうどんは存在しない！ これぞ、ザ・博多うどんだ！ 味にしか価値を見出せない者には辿り着けない境地！ 好き過ぎて死ぬる。 そんなみやけですが、某ドラマでそのうち放映されるらしく。 大将とその件について談笑しておりました。 「テレビん出たら行列の出来るかもしれんですばい。」 「こっちんもんは行列とか好きやないでっしょうが。やけん、それはなかでっしょ。」 「いや〜…

…うどん 俺の大好きなみやけうどん。 今日もふにゃふにゃな麺が冴え渡るッ！ やっぱエエっすな、ここは。 中洲ぜんざいで真夏のぜんざい（当然ホット！） 夏でも熱いぜんざいが食えるってのはとても貴重ですぜ！ そういや京都には真冬でもカキ氷食えるところがあったな。 ゆうめし 酒は亀齢八拾の生（を常温放置して燗してみた）。 うむ、これはまだまだ放置したいですな。 【メモ】 ◆癖が強くて好き嫌いが別れる赤芋焼酎「赤霧島」 http://oryouri.2chblog.jp/archive…

…何と言おうが、ここ『みやけうどん』は俺の中のナンバーワンうどん。 特別にうまい店ってワケでもないんだよ。 ただ、死ぬほど好きなのよ。 そしてこの味のうどんは、福岡どころか全国レベルでも皆無。 この店はチェーンじゃないから、跡継ぎが居なければ無くなってしまう訳よね。 だから俺が通えるうちは通いたい。 あ、そうだ。お前らにはすさまじくどうでもいい話題なんだけど、福岡の銘菓である鶏卵素麺を造っていた松屋という老舗が昨年倒産した。 http://kyushu.yomiuri.co.j…

… そのあとは呉服町のみやけうどんへ。 うどんに味を求める人にはきっと理解しがたい味だろうな。 俺はうどんは讃岐が一番うまいと認めているが、一番好きなのはこの店だ。 ザ・博多うどん！たまらんぜ！ そのあと、西新へ。 西新商店街を通って蜂楽饅頭福岡本店へ。ここでカキ氷など。 カキ氷はコバルトアイスっつー、写真ミスって載せてないけど、食欲減退の青色まぶしいやつがとてもよろしい味でございます。 蜂楽饅頭って言ってるけど、今川焼き・大判焼き・今川焼き・回転焼きと呼ばれるものの一種である…

◆みやけうどん（食べログ） 「一番美味いうどんはどこだ？」と聞かれたら恐らく香川のどこかを言うだろう。 だが、「一番好きなうどん屋はどこだ？」と聞かれたら、確実にここの名前を出す。 正直言ってそんな褒めるようなうどんではないと思うんだけど、 特筆すべき美味さの店ではないのだけど。 ここ一軒あれば他は行かなくてもいいくらいに好き。 もうね、ソウルフードなのですよ。 福岡といえばラーメンという人も多いかと思われるが、 実はラーメンよりうどん屋の方が多い。 丸天うどんといなり とに…