おいしかったです。
色はずいぶん付いとるけどそれほど古酒古酒はしておらず。
まーとりあえず山吹極はうまい。
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ズブロッカの空き瓶に米焼酎を入れてみたらどうなった？
congiroさんご愛飲の（波蘭）國酒といえば、おなじみズブロッカですが、そのズブロッカの空き瓶に他の酒入れたら、あの芳しい香りはつくんかな？と思ったので試してみましたよ。
その前にズブロッカについて読んどいて。
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子守りといえども外出は欠かさない街歩きの雄ことcongiro氏、夕方からフリーきっぷを買って竹橋、神保町、銀座、新橋をゆく！
マイワイフが急遽お出かけとなってしまったため子守りを任されたcongiro氏、マイサン2ndと一緒に東京メトロツアーとなりました。ツアーと言っても出発が１６時過ぎてたのでそんなどこか行く感じでもないけど。
ちなみにマイサン1stは後で合流。
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日常：一生 住吉 特別純米酒がいよいよ完成してきた件＆
一生 住吉 特別純米酒、これ米がササニシキだからかしらんけどなかなか味が乗らんかったんよね。2011年のなのにね。
でもようやっと完成した感じがする。色は濃いけど味は濃くなくて丁度いい。
しかし、だからといって完成した状態で売ってたら欲しいかと言うとそうでもないという。伸びしろがありそうなものが欲しいだけの、俺特有（？）のアレでございます。
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日常：西友のヒレカツで作ったカツ丼にケチを付けながら飲む麦焼酎の味はー
今日はマイワイフが忙しかったらしく、「西友で買ったヒレカツでカツ丼にした」とのことだった。
『忙しいから手を抜く』
俺はその事自体は大歓迎で、忙しくなくても手を抜けばいいんじゃないのと思ってるくらい。
だがしかし！それが美味いかどうかはまた別の話！
ぶっちゃけ俺は西友の惣菜が好きではないのだ。
そこはエヴリデイロウプライスのＯＫストアが圧勝というか。
俺の近辺にあるスーパーで惣菜とか弁当が値段に見合う美味さのとこってＯＫかいなげやくらいと思っててね。クイーンズ伊勢丹は美味いけど高い。西友はＯＫに値段で負けてるのに質も低い。とにかく西友は惣菜＆弁当があんまよくない。
その西友で買ってきたヒレカツだが、せっかくのヒレなのに衣が厚すぎてヒレ感わからんしヒレ自体がそもそも貧弱ゥ。薄ヒレ肉の衣サンドと言っていい出来栄えだ。
そしてそれをめんつゆとか使ってカツ丼にしてくれてるんだがまぁ合わない。手間に見合わない。むしろちょっと手間を掛けたかっただけかもしれんが。
では、そのしょーもないヒレカツをどうやって食えばまともになるのか？
答えはウスターソースにドボンですよｗ
そんでケチャップかけて少々レンチンしてケチャップの酸味を飛ばし甘くする。
それをご飯の上に乗せれば完璧なＢ級フードの完成！
分厚い衣とヒレとわからないヒレ部はもはやソースとケチャップを味わうためだけの媒体と言っていい。この場合、肉なんて既に歯ごたえ要員でしかない。が、それでいい。
そう、カツを喰うと思ってはいけないのだ！ソースとケチャップをただ味わうのだ！
「手をかけてもベースがアレだからうまくなりようがないから、そういうものはソースとケチャップの出番だから次回からそうして。」そう伝えると、マイワイフは「次回から西友ヒレカツをカツ丼にするのはやめる」と言った。
でもよく考えるとカツ丼そのものはＯＫで売っていたから次回からはそれにしてもうことにしたので西友でヒレカツを買うのは今日が最後となったのである。
～fin～
あ、麦焼酎の天盃ですけど、『世界一美味しいお湯法』で美味しかったです。
日常：マルスワインのシェリーを飲み切る＆
マルスワインのVINHO DE MARS飲みきった。
日常系お手軽シェリー（別に安くはないが）としてはかなりの汎用性だった。
ご家庭orお手軽バルみたい場面では向いてるが、マリアージュとかペアリングとかいう場面では向かないといった印象。
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