マデイラワインと安ワインブレンドが美味いので、マデイラワインと日本酒（海外産）をブレンドしたらどうだろう？というわけでやってみたが、このマデイラが割と浅めの味のため、決定的に酸味が足りない。 というわけで酸味追加のレモン汁。 お、これはマデ…
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