川鶴(無濾過本醸造)、古伊万里 前(純米古酒)とさば味噌煮とか。 川鶴はいまんとこピンとは来ないけど、伸びそうな印象をひしひし感じるから時間かけて飲む。 古伊万里は、うん、良いんじゃないですかね。そんな強めの古酒ではないので日常の濃い味めし向…
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