2017-01-15 日常&都内いろいろ散歩 日記雑記 これ飲んでる 歩く(東京) 菊花盛の古酒と古伊万里 前の古酒。 麻婆豆腐には古酒がベストな感じなんだけども、古酒ってこんくらい寒いと真価発揮できないからアレよな〜。 何度も言っとるけど、『気温0度で30度に上げた酒』と『気温30度でそのまま飲む酒』って、酒の温度は同じ30度でも全く違うものだからね。 そういうこと考えると季節は重要やな〜思うわけでございます。 ところで今日は家事をしてて一日が終わった。何もできんかったぞ。 続きを読む