宮の松 純米吟醸ですね。
佐賀県西松浦郡有田町の松尾酒造場が造る日本酒でございます。
これは先代が造ったものなので、現在の宮の松とは方向性は違うものです。
たぶん2017年くらいの酒と思われる。
試供品だから書いてない。
いちおアップ
黒い味にやや足を突っ込んだ味がします。
まぁでもスッキリしておりますし全然うまいですよ。
180mlなので一瞬で飲み終わってもうた。
【ニュース】
世界のワイン消費量が4年連続減少、生産量も歴史的低水準に | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
全世界見渡しても、造り手・売り手・飲み手が高齢化しとりますし、若者は造らない・売らない・飲まないなので当然減少しますよね。
國酒クラスタが隣の芝生的な表現で「ワインは～」言ってるのしばしば見ますけど。
大丈夫！全部落ち込んでる！隣の芝生も枯れている！
落ち込んでるのは日本酒だけじゃない！イエイ！
米ウイスキー大手ジャックダニエル、新作フレーバーでアルコール業界の向かい風に挑む | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
ついでにウイスキーも落ち込んでいる！
大丈夫！全部落ち込んでる！隣の芝生も枯れている！
落ち込んでるのは日本酒だけじゃない！イエイ！
キリンビールと筑波大学の共同研究において、「健康に配慮した科学的根拠のある飲み方」に関する新たな知見を取得 | 2026年 | KIRIN - キリンホールディングス株式会社
本研究では、「最初の30分間はゆっくりお酒を飲む」「一口お酒を飲むごとにグラスをテーブルに置く」などの実践的な工夫を参加者に伝え、当日に使う工夫を一つ以上選んで飲酒時に実践してもらったところ、工夫を実践していない人よりも純アルコール摂取量が減少しましたが、満足度はほとんど変わらないという結果になりました。これにより、飲酒時に工夫を実践することで、満足度を維持しながら純アルコール摂取量の減少につながる可能性が示唆されました。
実践的…ですかね？
アルコール飲む共がそんなに理性的な行動を取れるのだろうか？
そんな「おあずけ！」に耐えられるほど俺らはお利口さんではないような。
そんな自制心を持ってる人はそもそも飲まないのではないか？
