
相変わらずそろそろ純米酒を飲んでおります。
あとはツアーで買った酒を飲んだり飲まなかったりですね。
そろそろは最高だな。
戸田酒販、俺んちの近所にできないかな。
kannabi no sato

先日のツアーで蔵で直接買った100mlという極小サイズの本醸造ですね。味がどうこうという量ではないんですけども。
アップです。


「美味しい飲み方」で色々書いてるけど、100mlくらいでは色々試せないw
とりあえずロックはやった。
ロックで飲むほうがやや良いかも。
そのまま飲んでも思ったほど味の伸びはないけど、ロックのほうがやや伸びるし、そのまま飲むときちょっと良い意味ではないクセがあったけどそれも伸ばされて気にならなくなる。まぁでも言うて100mlですからね。なんか言う前に飲み切っちゃうわけで。
んで、申し訳ないけど若波 本醸造のレベルの高さを超絶に感じる結果になっちゃいました。どっちの方向を目指しているかは不明ながら、飲んだ感じだとこの酒が目指せる方向性は若波とか楽器正宗なのかもしれんと思った。だけど、そこまでにはまだ届いてない感じ。
ハナマサで売ってるオレンジワイン

ハナマサ以外では見たこと無い気がする。
これ、1000円切ってることを考えると、これで良いんじゃないか?みたいな妥協系オレンジワインと言うと良いかな。結構良いです。
写真の具合でメチャ色濃く写ってるけど、こんなに濃くはないです。
これは冷やしても冷やさなくても口開けからの放置でもそんなに大きく変わる感じがないので、とりあえず飲みたいときに買って飲んじゃえばいいと思います。
難しいことはないオレンジワイン。
オレンジワインはだいたい難しいのばかりだけど、その意味ではイージーな味わい。
オレンジワインマンズ共が求めるオレンジワインではないかもしれんけど、結構良いと思う。
結構昔の川鶴
スーパーで売ってるスペックなので日常系ばかりでございます。



純米酒と本醸造と普通酒ですね。
今の川鶴はあんましらんけど、昔の川鶴は割と淡麗~中庸の中間っぽい感じで、正直長期放置に向く酒質ではなかったんよね。
古酒みにだいたい潰される。
そういう意味ではこの長期放置ーズは残念ながら、まぁ、うん…みたいな感じです。
味については特に語ることはない。
川鶴には何の責任もない。
川鶴は悪くない、俺が悪い、いや、この社会が悪い!