この北島は前回の忘年会のときにいただいたやつですね。
味は…
かなりウッディかつ若干のカービー（黴）感。
しかしながら美味い。
まさに生熟忘年会でしか需要がなさそうな味わいでございます。
完全なマニア向けで、日常の食事には全く合いません。
「えっ、しゃぶしゃぶとのマリアージュを楽しんでいたのではないですか！？」って？
生熟としゃぶしゃぶが合うわけ無いだろうがよ！！！（暴言）
こっちは素性が書けない。
お察しくださいませ。
米の味の日本酒！
米の味がする！っていうか米がダイレクトに口に入ってきますね！
酸味が強くていい感じ。
これはそんなに放置しないで飲むけど、時間ちょっとずつかけて変化を見てみたいですね。米ビオライスワインといった感じです。
甘みはほとんどない感じなので酢の物に加えても良さそうな。
いや～、いただきものって本当に素晴らしいですね！
こんなん、なんぼあっても良いですからね！
Ｅくん、ねーさん、どうもありがとうございました！！！
