- 初雪盃 本醸造 無濾過生原酒 2007BY 斗瓶11年熟成
- 初雪盃 本醸造 無濾過生原酒 2017BY
訳アリの品でございます。特にワケはないけど。
この蔵の酒は飲んだことがないのでどういうモノか楽しみっすな。
【メモ】
銀河高原ビール、地元生産終了へ 岩手・西和賀 ブランド名は存続 | 河北新報オンラインニュース
名前を知ってる人はそれなりに多い銀河高原ビールではありましたけど、実際に飲んで話題にしてる人あんまり見なかった気がする。
収益悪化、設備老朽化ときて業界内もレッドオーシャン化してるから、まぁしゃーないのでしょうな。
しかしクラフトビール業界ってムチャ厳しい感じするよな。感覚的には、自社で醸造して即飲ませるところ(かつ都会)とか、いろんなメーカーのクラフトビール扱ってる店だけが賑わってるって感じがせんでもないです。業界全体が盛り上がってるイメージがない。
【おしらせ】
やっと忘年会の写真を入手したのでこれから選別&加工。
というわけで公開はまだ先だ。我慢せよ。