新潟にあって淡麗辛口の酒を造ってない恩田酒造の酒を3本ほど。
あとは〆張鶴の地元銘柄の普通酒を2本。
早速いくつか開けておりますけど、なかなかに満足感は高うございます。
舞鶴鼓は本醸造を開けて飲んでおりますが、かなり良いですな。
これはフツーに、放置しても伸びそうな資質でございます
〆張鶴の普通酒は公式にも載っておらず現地でしか売っとらんのですが(本醸造は全国で買えるぞ!)、正直相当良いです。有り体に言えばマーベラス。
こんなレベルの普通酒・本醸造が全国的に容易に入手できる環境だったとしたならば、日本酒は今のような状況にはなってなかったかもしれない。かもしれない。って妄想してしまいますね。
【ご連絡1】
旅行記は例によって写真が死ぬほどあるので(4日間で1800枚も撮ってたw)、選別で時間かかると思われます。しばし待たれよ。
【ご連絡2】
今年中に普通酒イベやる!
相応しいハコが見つかれば即やる!
今日は眠いのでもう寝ます
ぐう