2021-01-11から1日間の記事一覧

日常：秋鹿の八八八を飲んでいる

秋鹿八号こと八八八（八号酵母＆八反錦＆八割精米）を飲んでいるが、正直に言えば秋鹿が八号で酒を造る意義はあまり見いだせない。うまいまずいではない。八号でやりたいことをやってるって感じがしないというのがその理由である。別バージョンの山八八（山…