あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!ブログ!超

酒と旅と散歩とか日々のブログです(毎日更新の毎日更新しないブログ)

2018-02-08から1日間の記事一覧

日常(金升 樽酒を飲む)+++++

酒、その前に肉の紹介だ! 今日の晩飯は肉豆腐だったんだけど、その時使った肉が阿佐ヶ谷の高野青果で買ったカナダ産牛肉肩ロースだなんだよ。こいつがなんというか獣臭がちょっとするし、何より硬いワケ。しかしながら味は噛めば噛むほど出て来るヤツでよ。…