2017-12-19から1日間の記事一覧

日常（一ノ蔵のひやおろしを飲む）

これ飲んでる日記雑記

これよくできてんな〜。アルコール感もかなりあって相当な辛口に振れてるんだけど、辛さが酸味と一体化する感じのバランス感。そして後口の苦味でフェードアウトする。辛さ甘さ酸味のまじり具合のバランスが素晴らしい。まーこれはひやおろし完成形のひと…