あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!ブログ!超

酒と旅と散歩とか日々のブログです(毎日更新の毎日更新しないブログ)

2014-06-30から1日間の記事一覧

日本酒の未来(その0):ごあいさつ

今週は、あのcongiro様が考える『日本酒の未来』について書いていこうと思う。 2012年から思いつきの箇条書きメモを溜め込むこと2年と数ヶ月、箇条書きストックは増えていくものの一向にリリースする予定もないまま時を重ね、膨大になりすぎて自分でも何書い…

日本酒の未来(その1):日本酒のイノベーションは欧米・アジアでおこる

俺がいつも酔っ払ったときに喋っていることなんですが、日本酒のイノベーションは日本でなく海外でおこると思ってます。