あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!ブログ!

酒と旅と散歩とか日々の記録ブログです

2012-08-08から1日間の記事一覧

【未完】不動 純米吟醸:長期戦になるので完成するまで待っとくれ

これは家の日本酒用冷蔵庫(-5度)で2年間くらいオネンネしてたやつだ。 吟醸香は控えめで、ホーリー系駄目な俺にはまぁ飲める。 だが、とにかく味わいが無い。 2年間の熟成分による加算部分を省くと、特に印象の無い酒というか。 吟吟のカプカプだったり…