2012-03-28から1日間の記事一覧

華鳩醞（しおり）貴醸酒：高級なプリンのカラメルとして入れてみたい

広島県は呉市の榎酒造株式会社が造る貴醸酒ですな。先日の華鳩エントリ（貴醸酒にごり生酒）に引き続いて、今度は本物の貴醸酒でござます。裏はこんな感じもうほとんど残ってないけど、中身の色味だけど、枯れたスモーキーなカラメル（また）というか、…