BY違いで2本あるけどまとめて。 兵庫県明石市は太陽酒蔵の熟成酒でございます。 H22年。 古酒ならではの重さはほとんど無く、割りにスッキリしている。 ヒヤだと甘さが良い感じ。生原酒らしい濃さと、熟成感がええね。 温度高めに燗すると、カーッとくる…
これから、行った店で良かったところは詳細を書くことにするよ。 生活圏内だけになると思うけど。
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