あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!ブログ!超

酒と旅と散歩とか日々のブログです(毎日更新の毎日更新しないブログ)

釣果


最近よく内藤商店(五反田)に行っている。
何しに?って、米買いに。




【釣果1】

極楽ーズ。
レギュラーかと思いきやPBっぽい熟成と、この前買って飲みきってないのにリピ買いの箱入り原酒。
原酒の方は前も書いたが、使ってる米がジャポニカ米じゃなくてタイ米です。すなわち定義的には泡盛に近くて味なんか思いっきり泡盛なんですけど、泡盛としてみた場合はA級に属しているので買って囲っといたほうが良いだろうという判断にてもうひとつ買った次第でございます。まぁこういうものはいくらあっても良いものです。



【釣果2】

深野は黒麹、秋の露は全麹。味の違いは飲んでないので分からん。
どっちも十数年前のビンテージでございます。
こういうのは「見たら買え!」という家訓があるので見たら買うのです。



というわけで、ここ最近買ったものはオール球磨焼酎ですね。球磨焼酎は最高です。
球磨は置いといても、熟成をメインにした場合って米が一番向いてる感はあるのよね。
『芋は早熟、米は晩熟』
時間がないなら芋を飲め、時間があるなら米を飲めという故事ですね。
ことわざみたいですね。覚えておいてください。


では股。