あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!ブログ!

酒と旅と散歩とか日々の記録ブログです

ダバダ火振 栗焼酎:サラっと紹介シリーズ


これのガラ燗とナポリタンの組み合わせは最強。
我が家の定番。

ダバダ火振 栗25°】今日の昼飯はチキンライス!ケチャップ系ときたらこれだ。ガラにダバダを注いで、水を1割くらい注いで、そして直火で燗!沸騰寸前まで温度上げて。うめーなー。芋ほど甘くなくて、でも(いい)雑味はちゃんとあって、んまんま。