観光・地域

日常:勝駒の普通酒を飲むぞ~!

まぁ飲んでないんですけどね。ちょっとアレで…って、ただ忙しくて飲む気にならんだけですけど。勝駒の普通酒についてはまた後日にでも書きますわ。

日常:甲斐の男山はイイゾ~!イイ!

男山の”山”の字が特にいいぞ!ちんこみたいで。

日常:バリ酸を飲みながら先日豊橋でたくさん買ったつけてみそかけてみそをカツにかけて食ったらどっちも良かった

この前、入谷のサンワで買ったバリ酸。これはなかなかいい。なかなかいいが、なかなかいいという人は限られそうな気がする。あの~、山吹極とか喜ぶやつが喜ぶやつ。本醸造ということもあって味自体は軽め(全然軽くないが)。まー、とにかく米酢とかリンゴ…

日常:老亀の本醸造を飲んでいるが、ちょっと手を加えたらどうなるものかといろいろやってみた&

老亀の本醸造。まずくはない。だが、満足はできない。ん~。

麻布十番から新橋までの道のり&適当に貼り忘れたニュース貼っとく

まぁそういうわけだ。テキトーに写真貼ってニュース貼って終わる。ちなみにこれらの写真は3/6に新橋飲みした日の道中の写真ですん。

日常:ドライカレーに大老を合わせてみたが…&

大老が甘すぎる。みりんほど甘くはないが、みりんに片足突っ込んだ域に突入。っていうか、元からそうだったっけ?覚えてねーや。

日常:兼高かおるさんを悼む&

今週は剣菱強化週間!剣菱はうまい!

日常:讃岐くらうでぃの空き瓶に移し替えた酒は菊姫なのではなかろうか?という推測をするも証明する手立てがない&

讃岐くらうでぃ(前絵柄ver)に入っていた酒。移し替えたときはいつも付箋しとるんですけど、その付箋がどっか行ったのでもはやなんの酒が入っとるか分からん状態に。 中は澱々でございます。飲んだ感じだと剣菱の瑞穂~瑞祥の中間…やや瑞祥寄りな味だけど、…

釣果&

麒麟山 超辛口(普通酒) YK3 CANADA(純米酒) 井の頭 米焼酎 10年古酒 麒麟山はこのニュース見たら欲しくなったので買った。 getnavi.jp YK3はカナダで清酒蔵の杜氏をやっている春日井さんが造ったものですね。酒のことは前から知ってたんだけど、国内で…

日常:惣花を続けて飲む&

う~ん、よーわからんな。温度帯次第では確実に悪くて、でもそれ以外の温度だとまぁいいんじゃね?ってなるけども…う~ん、でも酒ってこんな事考えながら飲むもんでもねーよなって。だからといって考えずに飲む系の酒かっつーとそうでもなくて…

日常:山吹極の亀の尾の上級者なんちゃら書いてるやつを飲みきった&

おいしかったです。色はずいぶん付いとるけどそれほど古酒古酒はしておらず。まーとりあえず山吹極はうまい。

日常:一生 住吉 特別純米酒がいよいよ完成してきた件&

一生 住吉 特別純米酒、これ米がササニシキだからかしらんけどなかなか味が乗らんかったんよね。2011年のなのにね。 でもようやっと完成した感じがする。色は濃いけど味は濃くなくて丁度いい。 しかし、だからといって完成した状態で売ってたら欲しいかと言…

日常:球磨焼酎をものすごく薄めて飲む、通称『世界一美味しいお湯』と青いバナナのマリアージュ&

バナナはそのまま食ったのでマリアージュでも何でもない。青かったのに完熟でがっかりした。美味かったけど。 しかしこの桶もといOEM球磨焼酎、すこぶる出来が良いな。ハイパー日常系+趣味成分少々の米焼酎ですよ。 俺の中でのトレンドである黄金比率『1…

日常:日祝で死ぬほどのんだから休肝日にしようと思ったんだけど夕めしがドライカレーだったのでやむなく酒精強化せざるを得なかった記&ニュース

山梨マルスワイナリーの酒精強化のシェリーでございますね。 これ、あんま深みはないけどそれが良い方向に作用してるので好印象です。深けりゃいいってもんでもないんだゾ!というわかりやすい味わいのシェリー。 しかし、日曜の家飲みと月曜(祝)の滋賀酒…

日常:ふるさと納税のハンバーグをコーサクちゃんとしぼったまんまでヤる&ニュース

獺祭の蔵元 旭酒造株式会社 コーサクちゃん、キッチリ完売して1億1600万円を義援金として集めたそうで、また通常の製造も始まりそろそろ出荷がされるのだとか。すごいとしか言いようがありませんな。 なお、コーサクちゃん。俺の好み的にはちょっと甘みが多…

日常:千羽鶴の上撰飲み終わり。&ニュースとか

千羽鶴の普通酒を飲み終えました。やっぱ普通酒の魅力って、なんも気にせんでガブガブ飲んじゃうことよな。全てのスペックの中で唯一、気を使わなくていいもんな。(本醸造もかな?) 甘い肉味噌炒めと甘い千羽鶴の組み合わせも良うございました。

日常:火鍋と甘口の千羽鶴(上撰)は最高によろしいですね。&地域系ニュースなど

土曜の千羽鶴イベを終え、持って帰った酒で真っ先に無くなりそうなのが普通酒です。なんだろうな、この特別感のない味わいこそがまさに普通酒なんだけど、この甘さが超絶辛い火鍋に最高にマッチしておりました。

日常:不動を飲む&地域観光系ニュースとか

「激情で放つのだ。」それなのに不動… これだから新聞巻き日本酒はたまりませんね。気づかなかったら不動のままでしたよ。 そういや『新聞巻き日本酒の会』清澄でやる予定(日にち忘れた)なんでよろしくな~! ちなみにこの不動は五反田の内藤商店PBで、…

日常

撮り溜め分。 笹一の普通酒だけど口開けから数日経ってからがかなりいいと思う。

日常

撮り溜め分。 明るい農村は美味い。 忙しいのは3月いっぱいで終わりそうです。

日常

あまりに遅く帰ってきたので焼酎飲んで寝た。 〜fin〜

日常

いろいろメシを置いてくれてるけど、あんま遅い時間だと食べる気がしないので、少々ついばんで翌朝食べようと思いきやそれらはマイサンズがついばんでしまい俺は食えない日々。

日常

仕事がヤバイ感じになってきまして、帰ったら次の日とかそんな感じで。 家に帰り着くとみんな寝てるので、その中で食器の音と咀嚼音だけを聞きながら静かに食べております。ちなみに飲んでません。

日常(金升 樽酒を飲む)+++++

酒、その前に肉の紹介だ! 今日の晩飯は肉豆腐だったんだけど、その時使った肉が阿佐ヶ谷の高野青果で買ったカナダ産牛肉肩ロースだなんだよ。こいつがなんというか獣臭がちょっとするし、何より硬いワケ。しかしながら味は噛めば噛むほど出て来るヤツでよ。…

日常(極楽を飲む)++++

極楽(米焼酎)をほぼお湯みたいにして飲んでるんですけど、ふつうはお湯だけだとそんなに飲めないじゃないですか〜?でも1〜2割くらい焼酎にするじゃないですか〜? そしたらほぼお湯の無限に飲める湯割りが爆誕するんですよ〜? いや〜これは最高に良く…

どよ記(樽に酒を詰める)+++

諸事情で外出できず、一日中家の中で悶々としておりました。 というわけで、樽に次の酒を入れる儀式。 樽の中にはほんのちょっとだけ七賢が残ってたんだけど、ほっといたらいつの間にか天使にやられてしまって完全に空になっておりました。 七賢がかなり出来…

日常(山陰東郷を飲む)+++

山陰東郷の普通酒なんですけどね、これはすこぶる美味いですね。 過去エントリ調べてみたら、2015年5月に買ったものらしい。 2年チョイでこの美味さか。 これはもうちょっと買って置いといてもいいかもしれない。とても良い。

日常(福光屋 酒炭酸を飲む)+++

福光屋の酒炭酸、これ日本国民みんな買ったほうが良いよ。 数年ほったらかしにすると炭酸抜けて単なる低アル古酒となるわけですが、その状態がヒジョーによろしい!炭酸なんて要らんかったんや!アップ 後ろにぼんやり写ってるのは宿題中のマイサンです。 宿…

日常(菱正宗を飲む)+++

先日買ったU2K(2000円以下 ※税抜き前)純米酒ですね。 これは良いと思いますよ。値段に見合った内容でございます。 値段に見合ったってのは『安酒の安い味』って意味じゃなくて、役割をよく分かっているという意味でございますね。 この値段なのでレギュラ…

日常(五橋96を飲む)+++++

おっ、色がアレっぽくないですか? いや、元の色がどんなだったか忘れたし、思っきし瓶振ったからちょっと分からないんですけども。 かなり甘めなのでアレになってくれると超喜ぶんですけどね。