あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!ブログ!超

酒と旅と散歩とか日々のブログです(毎日更新の毎日更新しないブログ)

☆彡どーでもいい

日常:モブを愛せよ生一本

これは富山で買った幻の瀧の普通酒、生一本。 いいね~、じんわりうまい。 こういうのは声高に「うまい!うまい!」って言われることはないんだけど、声には出さず心のなかで「(ん~、いいね~)」みたいな扱いをされる地味系のやつよね~。

日常:暑いのでホッピーばかり飲んでいる。

おっ、タイトルが5・7・5やん!これはcongiroさん、天性の俳人! てわけでホッピーなんですよ! ふつー、"ナカ"はキンミヤみたいのが定番だと思うが、ホッピーの味を潰さない程度のものなら実は何でも良い。これはむぎっ娘を自分で樽熟させた上で桜の葉漬…

日常:世界一忙しいビジネスマンことcongiroさんの多忙な日常に迫る!

ふ~、毎日暑いの~。まだ夜は寝れてるからなんとかなるが、仕事から帰ってきたばっかりの我が家とかドライサウナみたくなっとるから汗が吹き出すし、そんな状態だと水分に近いものしか飲みたいって気にならんよな~。つーわけで、コクカ青りんごのいいちこ…

ブログを続けていて良かったなぁという話(2/2)

※画像と内容は無関係 昨日の続きみたいなネタでございます。(俺にとっての)おもしろ情報が、とあるガチの関係者の方から飛んできたのでwcongiroさんは割とこういうネタ喜ぶマンと思われていてですね。まぁ実際その通りなんですけどもw

ブログを続けていて良かったなぁという話(1/2)

※画像と内容は無関係 「ブログを続けていて良かったなぁ~」と思うことがいくつかあって、その一つにタレコミ・おもしろ情報がどこからともなく飛んでくることなんですよね。 以下はその一例ですが、こういう情報は比較的集まるので、そのことが酒を飲むとき…

『薄青瓶問題』を考える

俺はこの件を「実はプロレスなんじゃないか?結果的に。」と思ってるんですけどね。いや、実際どうでもいいんですけど。

友人との何気ないDMを晒すのです。

友「東中野の十番知ってる?」 C「しってる。むかしよくいってた」友「焼豚美味え~」 友「燗酒だと菊正宗というのもポイント高い」 友「デフォルトは大関」友「値段も小慣れてるし」友「この太麺が美味いわけじゃ無いんだけどイカす」友「次回はサーティー…

どうということもない酒箱の話

スーパーで買い物袋代わりに貰ってきた箱なんだが、左のやつはどこで区切るかで意味が違ってくるのでアツい。 『新潟|五百万石|100%|醸造用アルコール|無添加』 それを俺ならこう切るッ! 『新潟 五百万石|100%醸造用アルコール|無添加』 それは新潟の…

花粉もボジョレみたいな評価基準に変えれば楽しいのにな。

2011年:50年に一度の飛散2012年:光環に富むリッチな花粉2013年:豊かな花粉が程よく飛散2014年:飛散低くも品質は健全2015年:100年に一度の飛散2016年:我が花粉人生最良の飛散2017年:伝説の08年と同等の飛散2018年:近年で最高、珠玉の逸品2019年:平成…

日常:投げ売りの立山を楽々鶴(ささづる)の1合瓶でお燗して澤乃井の蛇の目お猪口で飲みながらアルコール摂取量の減少をテキトーに考える

こういう飲み方をしても特に味は変わりませんが、立山は美味しいです。

あのcongiroが日本酒の夏酒を大いに語る!

物事が本質をもって迎え入れられるだなんて日は来ない!本質でモノを広めるのは無理!リームーです!リームー! だからこそ、『夏酒は青瓶で』という施策を取った日本酒界(酒蔵組合?名門酒会?ただの全体的な流れ?)は偉いと思うんよ。

あのcongiro氏がサッカーと日本酒を大いに語る!

※このリンククリックしてこっちから先に読んで! 日本代表がW杯に出たときしか観ないサッカー視聴界の典型的なThe・ニワカことあのcongiroさんです。みなさまおはようございます!例によって寝不足でございます。マイサン2ndが熱でうなされてネイマール・シ…

普通酒イベントに日本酒文壇界の鬼才を誘ったら断られたという話

トップ画像は木戸泉の普通酒です。美味しいです。congiroさんがひっそりと憧れて止まない日本酒文壇界の鬼才、O君を普通酒のイベントに誘ったらにべもなく断られましたので、そのやり取りを此処に記します。 congiroより発信 ご連絡~6/30普通酒イベ、良か…

熟成はむずかしいけどおもしろいよね!

『日本酒の熟成』という名の放置をし続けて幾千光年のcongiroさんですエブリバディみなさんこんにちは。 熟成って要するに(適切な環境で)ほっとけばいいだけなので、行為としては容易なんですよ。 だけど結果ってホントどうなるかわからんわけですよね。 …

これついてひとりごと

俺にとってもうどうでもいい案件入りしたので、元発言は消しておきます。 特に恨みもないしな。いや元々人に恨みとか持たねーけど。

日常(富美菊を飲む)&俺の酒の評価基準とかそういうの+

富美菊の杜氏さんの名前ついたやつ飲んでる。 これ、味自体良いし薄発泡感も良いので俺以外の人にはかなり刺さるのではなかろうか。 残念ながら俺の分野ではないんだけども。

日常&あえてその温度の酒を飲むという話

松の花の瓶だけど中に入っているのは綾菊 山廃純米でございます。 香川県は高松の渡辺酒店のPBですが、ヒジョーーーーーーーに良い酒でございましたね。 もう造ってないんかな?

他愛もない話:本直し(柳陰ともいう)飲んだことある?

本直しのんだことある?さけ?調味料かなんか?みりん+焼酎あー、あれかないなまあないよな。おれもみたことない。

槓でアガったら燗酒が飲める麻雀大会を企画したい!

槓でアガったら燗酒が飲める麻雀大会を企画したい! すなわち槓アガリ(燗上がり) 槓が全てである! 役も槓重視にしていきたい!!!

あのcongiroさんの日本酒マリアージュ考2016(その6):いろいろ寄せ集め話

※画像と内容は無関係 相変わらずマリアージュなのかなんだかわからない話を書く。 箇条書きの寄せ集めなので話を分けた。

あのcongiroさんの日本酒マリアージュ考2016(その5):強制的なマリアージュ

※画像と内容は無関係 とりあえずこのシリーズではチャレ9のお陰で酒を見る目に変化があったことを書いた。 今回は日本酒と和菓子合わせる店とか、生熟育成に余念がない人たちとか。 そういう今までにないとこから新しい概念のマリアージュが生まれるんでは…

あのcongiroさんの日本酒マリアージュ考2016(その4):あのTさんが、マリアージュを大いに語る!

友人がlineでマリアージュエントリの感想送ってきたのでちょっとお話しました。

あのcongiroさんの日本酒マリアージュ考2016(その3):これがあったよな〜!

【釣果】 香取 90生×6本 美味いと思ったから満足できる本数買った。 これ今年の5月に箱買いしたものだけど、今頃のアップです。 マリアージュの話をする前に先に言っておきますが、この香取90生は俺が見る限り香取の最高傑作です。そして俺が今年飲んだ…

あのcongiroさんの日本酒マリアージュ考2016(その2):マリアージュはありまぁす!

今回のエントリを書くにあたって一番のきっかけになったのはこれ。 衝撃の問題作w るみ子の酒のチャレンジ90(通称:チャレ9)

あのcongiroさんの日本酒マリアージュ考2016(その1):マリアージュひとりごと

congiroさん、ワイン飲まないマンだったんだけど、友人のオススメをきっかけに飲むようになったんよ。主に飲むのは自然派ワイン(ビオワイン)って言われるもので、真っ当な?ワインファンの中にはそれを嫌う人もいるのだとか。 俺がそれを飲むようになった…

あのcongiroさんの日本酒マリアージュ考2016(その0):エピローグ

※画像と内容は無関係 先々週、「マリアージュの話を書きますよ」って言ってたけどやってなかったのでそろそろ書きます。 まず、congiroさんが以前書いたマリアージュエントリを読んだことないやつは読んでから出直せ。話はそれからだ。 ↓ ◆『マリアージュ』…

日常+

日下無双のおりがらみ、氷点下冷蔵庫から一年の時を経ていま開栓の刻(トキ)! やっぱ冷蔵庫に入れると味そのままやね。 この酒に関してはそうやっといて良かったと思っとります。 美味しゅうございます。

日常&あのcongiro氏、逆桶買いを大いに語る!

黄桜の大吟醸、2年かけて飲み終えた。 時間かけた割には熟成感ってそんな出なかった。 しかしこれは色んな面で良い酒だったな。 値段も味も取り扱いの容易さもちょうどいい感じだった。

日常、そしてブレイクスルー

今夏(もう夏でいいよな?)、初ホッピー! ホッピーは美味い! 単純比較の美味さで言えば、どう考えたって日本酒のほうが美味いけども、勢いが求められるタイミングで飲むならばホッピー(orビール)の美味さに敵うことはないのでございます。

日本酒の辛口について(その3):エピローグ

後記でございます。