あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る!ブログ!

酒と旅と散歩とか日々の記録ブログです

2019-03-12から1日間の記事一覧

日常:マデイラワインの中でも甘目のエントリークラス(マルヴァジア)と激アマ和菓子の鶏卵素麺は合うのか?

『甘いvs甘い』で、甘さの殺し合いみたいにならんかな?と思ったけど互いに主張がはっきりした同士なのでそんなことはなかった。ただ、マデイラの方は甘さ以外の部分(苦味とか酸味とか渋みとか)が分かりやすい感じになるね。悪さは全然ない。これは良いっ…