一生 住吉 特別純米酒、これ米がササニシキだからかしらんけどなかなか味が乗らんかったんよね。2011年のなのにね。 でもようやっと完成した感じがする。色は濃いけど味は濃くなくて丁度いい。 しかし、だからといって完成した状態で売ってたら欲しいかと言…