滋賀県は高島市の池本酒造が造る日本酒ですな。 この蔵の普通酒はその年によってかなり違う事になってるらしい。らしい。あんま知らんけど。 普通酒とか本醸造って、巷の要望としては、『毎年同じ造りであるべし』みたいな空気が何となくであるのだけど、と…
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